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01 產品背景鮮,是食品的一種復雜而醇美的感覺,是蛋白質的信號。人一旦缺乏蛋白質,就迫切想吃鮮味的東西。海鮮類產品富含蛋白質,給我們帶來鮮美的味蕾體驗。咸可增鮮,酸可減鮮,甜鮮混合,而形成復合的美味。圖1:海鮮丸海鮮丸是指選用海鮮為主要原味,將肉剁成末,加上佐料而制成的丸狀物,味道鮮美,多吃不膩,可做點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳肴。現做現吃的海鮮丸子是最為鮮美的。美食無界,隨著時代
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—01 永不過時的經典口味—廣州華琪香辣鵪鶉蛋應用:打開包裝后,香辣風味濃郁,辣中帶鮮,滋味豐富;蛋皮紅潤透亮,輕咬即破,彈力十足;肉感足厚,口感微辣不刺嗓。【圖1:香辣鵪鶉蛋】香辣口味屬于經典味型,主要體現為香濃微辣,鮮咸醇厚,與鵪鶉蛋結合之后會略有回甜,辣中有鮮,鮮中帶香,恰到好處。—02 成熟調味工藝流程—好的味道離不開好的調味,廣州華琪運用科學調味,設計香辣鵪鶉蛋流程化的工藝,讓美味方便攜
【產品描述】濃縮烤肉增香粉是具有熏烤風味的特征全料,增強肉味的同時去腥效果顯著,其滲透能力強,能增強出品的厚味和汁感,從而解決肉的粉渣感和嚼蠟感,穩定性好,耐高低溫,令人食欲大增,尤其適用于做烤制類休閑食品。?【產品名稱】濃縮烤肉增香粉【產品功能】?1、滲透力強,增強厚味和汁感;2、去腥去膩,增強食欲,穩定耐溫;3、香辛料和華琪特有的小分子肽為原料,經過獨特的調香搭配技術精制而
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
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