解決廚房致癌油煙污染的關鍵是什么？ --西安巨尚油煙凈化器

時間：2018-07-25

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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西安廚房設備商用冰箱的插座預留多高？
大家都知道，我們家用的冰箱插座基本都是離完成地面30cm左右，家用冰箱的插線長度有1.5m左右；那么現在巨尚小編帶大家了解一下商用冰箱，它與家用冰箱有所不同，具體有什么不同呢？商用冰箱的插座一般設置在2米左右，為什么設置這么高呢？因為商用冰箱的高度一般是1.9米左右，而商用冰箱的插線一般在冰箱頂部向下30cm左右，插線長度有1.5m左右，當然，當冰箱插頭插上之后就很少拔掉，設置在2米就最為合
**油煙凈化器的用途及應用
隨著餐飲業的快速發展，飯店酒店廚房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中，會產生大量的高濃度油煙，高溫度下的油煙凝聚物具有強烈的致癌、致突變作用。像國內一些餐館、飯店產生的油煙都是無組織排放，未經任何處理后就排放至室外，不僅對周圍居民生活環境帶來了污染，而且油煙中含的大量碳氫化合物排放到大氣中，極易與其他塵?；旌闲纬煽晌腩w粒物，破壞大氣質量狀況。針對這一狀況，部分廠家運用了高科技靜
選擇排煙風機的注意事項
在商用廚房中，我們選擇排煙風機時，有哪些應該注意到的問題，下面巨尚小編跟大家簡單談談關于此方面的一些注意事項：首先在排煙風機的選擇時我們主要考慮的參數問題，工作時的溫度、風量、工作效率、工作時的噪聲等等一下問題，因為這些問題都是我們選擇排煙風機必須要考慮到的，這樣才能讓我們在商用廚房中更加安全、安心的使用。因為在商用廚房中實際的運用情況中我們得考慮排煙風機在介質溫度不高于85℃的情況下都能長
陜西西安廚房設備商用廚房供電系統概述
供電系統是廚房必備的能源設施，廚房是用電集中的工作場所。廚房設備布局設計方案是供電系統設計的依據，廚房設計人員要根據設計規范的要求，結合廚房工作需要和特點，進行銜接設計。下面巨尚小編給大家簡單概述一下廚房供電系統：廚房供電系統包括強電系統和弱電系統，強電系統主要向廚房設備和照明供電，弱電系統包括網絡、通訊、電視監控等用電。弱電用電量非常小，專業差異比較大。公用廚房設計主要研究廚房設備用電設計。