前麥當勞優衣庫大學校長有本均教你搭建持續增長的人才評價體系

時間：2023-09-22

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

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必熹咨詢小課堂丨如何從0-1打造一個餐飲連鎖品牌店
從零到一打造一個餐飲連鎖品牌店，是一項充滿挑戰和創造性的任務。它需要精密的戰略規劃、*特的市場洞察力、創新的產品務，以及強大的運營能力。H&G必熹建議在這個過程中，每一步都需要仔細的考慮和精心的策劃。1、市場調研：在開店前需要進行充分的市場調研，了解當地的消費者喜歡哪些口味的菜品，哪些品牌餐飲店生意比較好，并且需要評估自己的餐飲店是否有競爭力。2、確定品牌定位和目標客戶群體：在市場調研的基
餐飲企業連鎖門店經營管理中如何監管好食材質量，必熹來支招
監管好食材質量是維護消費者健康、保護生產者利益、維護社會公平正義和促進行業健康發展的重要舉措，應該得到足夠的重視和支持。H&G必熹認為餐飲企業連鎖門店在監管食材質量方面可以采取以下措施：1. 嚴格選擇供應商：與有良好記錄和信譽的供應商建立長期合作關系。對供應商進行審核，了解其食材采購渠道和質量管理體系。2. 建立采購標準：制定明確的食材采購標準，包括食材的新鮮度、外觀、氣味、質地等要求，以
零售連鎖企業管理實現降本增效的八個能力建設和優化
隨著近幾年實體經濟的回歸，在不久的將來零售連鎖行業格局將發生巨大變化。因此，我們現在面臨一個非常現實的問題，那就是如何找到自己在未來零售連鎖行業中的定位。首先，零售連鎖企業需要面對如何強化自身的線上能力的挑戰。所有企業都面臨著一個共同的問題，即如何在迅速增長的線上市場中獲取份額。隨著線上企業的持續發展，傳統線下企業需要思考如何提升自己的線上服務和到家能力，以及進行數字化轉型，企業如何爭取到屬于自己
必熹邀請函丨餐飲服務業發展新趨勢研討會：探索未來之路
必熹咨詢將于2023年8月10日在上海與餐飲界大咖餐考拉、辰智大數據、一言為訂、朝日啤酒以及追趕會共同舉辦“餐飲服務業發展新趨勢研討會”。本次研討會將聚焦于探討在新的餐飲環境下，餐飲連鎖新服務的發展方向，以及餐飲業的發展機遇與風險之餐企連鎖行業的破局之道。在當今的餐飲服務業，新的技術和理念正在不斷涌現，使得整個行業面臨著許多挑戰和機遇。本次研討會將邀請業界大咖、*學者以及*從業者共同探討未來餐