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2023必熹餐飲服務業(yè)成員研討會:解決餐飲服務痛點,共創(chuàng)美好未來
尊敬的各位餐飲人,你是否在為當下的餐飲服務痛點而苦惱?是否在尋找打造差異化服務、提升門店口碑、快速提高營業(yè)額、做日式餐飲的答案和解決方案?如果你的回答是肯定的,那么你一定不能**H&G必熹咨詢即將于2023年8月10日下午在上海舉辦的“2023服務業(yè)成員研討會”。這次研討會,我們邀請了日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名的書籍《零售人才戰(zhàn)略》作者、日本餐飲服務業(yè)教父級大咖、前
《零售人才戰(zhàn)略》:前優(yōu)衣庫大學校長,有本均的少見人才理念
人財培養(yǎng)對于每個企業(yè)而言都至關重要,人財培養(yǎng)不能只依賴于培訓,還要將其形成體系,在教育的同時落實評價,這人必然會取得成長,如果你能夠了解《零售人才戰(zhàn)略》的這一主旨。《零售人才戰(zhàn)略》,是日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名!是讓職員成為精兵強將的“人財”養(yǎng)成秘籍!有本均曾在日本麥當勞工作多年,擁有培養(yǎng)人才的環(huán)境。當年總公司營銷總監(jiān)問了他一個問題。“你們餐廳的訣竅是什么?”有本均一時語塞
必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營管理主要體現(xiàn)在哪些方面
眾所周知,餐飲企業(yè)的成敗因素繁多,從經(jīng)濟環(huán)境到地理環(huán)境,從人員素質(zhì)到顧客需求,從采購到收銀,從出品質(zhì)量到服務質(zhì)量等等。這使得許多投資者感嘆餐飲連鎖業(yè)并非想象中那般淺顯易懂。然而,世上只有做不好餐飲的人,沒有做不好的餐飲。只要經(jīng)營管理得當,餐飲企業(yè)仍能在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。H&G必熹對餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營管理有以下幾點看法,期待與各位餐飲人交流分享。1、餐飲組織管理:主要包括餐飲組織設
相信很多人做餐飲連鎖門店的餐飲人都知道,想要讓自己的餐飲店客源不斷,那么,就要吸引回頭客,但是,有的餐飲店長卻表示:吸引回頭客是一件比較難的事情。既如此,如何讓餐飲店回頭客更多呢?今天必熹為餐飲人們整理了一些讓顧客成為回頭客的小技巧。1、優(yōu)質(zhì)的食品務:確保食物的質(zhì)量和口味穩(wěn)定,并提供熱情友好、效率高的服務。提供令顧客滿意的整體就餐體驗,他們更有可能再次光顧你的店鋪。2、定期推出新品和促銷活動:不斷
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