又一網紅店退場，餐飲業連鎖門店管理的發力點究竟在哪？

時間：2023-06-26

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

詞條
詞條說明
成功的餐飲公司連鎖經營管理必須克服這七個關鍵問題
餐飲業的連鎖經營對經營者提出了越來越高的綜合要求，這需要餐廳經營者具備專業的知識和技能。必熹作為餐飲零售業*的企業管理咨詢和人力資源培訓品牌，今天就來談談成功的餐飲連鎖經營管理必須克服這七個關鍵問題。成功的餐廳連鎖經營必須克服以下七個關鍵問題：1. 老板的思維：隨著餐飲企業的發展，管理方式從老板直接管理轉變為間接管理。然而，許多老板的思維方式和能力可能無法適應企業的成長需求。對于連鎖經營來說，老
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