詞條
詞條說明
餐飲連鎖店店長如何提升管理能力的方法和技巧?必熹分享5個妙招
作為餐飲連鎖店的店長,提升管理能力是實現店鋪高效運營的關鍵。以下是H&G必熹分享的幾種方法和技巧,可以幫助店長提升管理能力,提高店鋪的運營效率和顧客滿意度。1、了解自己首先,店長需要仔細了解自己的職責、目標和價值觀,以便更好地指導下屬。必熹認為店長必須明確自己的角色和職責,制定合理的目標,并始終堅持自己的價值觀,以樹立良好的榜樣。2、建立良好的溝通良好的溝通是有效管理的基礎。店長需要與員工
H&G必熹課堂丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決門店評分低的問題
餐飲零售企業連鎖門店的評分不盡如人意,有些顧客甚至會因為評分低而猶豫是否進店就餐。然而,對于這些門店來說,評分低并不意味著沒有翻身的機會。只要門店能夠積極改進,相信顧客的評分也會逐漸提高。H&G必熹認為對于餐飲零售企業連鎖門店來說,要解決門店評分低的問題,可以考慮以下幾個方面:1. 提高服務質量:培訓員工,加強客戶服務意識和技能,提升服務態度和水平。確保員工具備相關產品知識,能夠給客戶提供
必熹課堂丨餐飲連鎖店要怎么管理可提升連鎖店的競爭力和經營效益
現在各種各樣的餐飲連鎖店有很多,走在街上幾乎到處都是餐飲連鎖店。那么,餐飲連鎖店要怎么管理可提升連鎖店的競爭力和經營效益?必熹分享幾個方法供餐飲人參考學習。1、標準化運營:餐飲連鎖店需要建立一套標準化的運營體系,包括統一的菜單、食材采購標準、食品制作工藝等。這有助于確保產品的一致性和品質,并提供給顧客一個統一的品牌形象。2、供應鏈管理:餐飲連鎖店需要與供應商建立緊密的合作關系,確保食材的質量和穩定
H&G必熹*二期【以小勝大】東京餐飲考察團啟動!4月等你來游學
當今餐飲業競爭較激烈的地方在哪?換句話說,世界**美食之都的冠軍在哪?在東京!餐飲業是一個充滿快速變化的領域。變化的范圍較為廣泛,新的興盛迅速冒出并瞬息即逝,眾多新進入者也帶來了企業的倒閉。而餐飲業成功的要素之一:就在于能夠迅速洞察并迭代更新自己!2024年的新春H&G必熹咨詢*二期【以小勝大】東京餐飲考察團,將帶您走進這個“餐飲業卷王地——東京”!助力您捕捉新商機、打造差異化優勢,迭代快
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
電 話:
手 機: 13162852390
微 信: 13162852390
地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
郵 編:
網 址: bixizixun.b2b168.com
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
手 機: 13162852390
電 話:
地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
郵 編:
網 址: bixizixun.b2b168.com