小熊鑒酒—意大利名莊臻選葡萄酒都在這里

時間：2020-07-29

作者：深圳市南山區梅拉諾酒業貿易商行

詞條
詞條說明
小熊鑒酒：香甜與辛辣的集合體-雷思娜干紅葡萄酒
棕櫚樹酒莊在普利亞產區的C位占據了一塊普里米蒂沃葡萄園，似乎在暗示著用這里葡萄所出產的葡萄酒走向，果不其然，在幾十年后的現在，棕櫚樹酒莊憑借著C位產區出產的葡萄酒成為了該酒莊的代表酒款之一，它就是雷思娜干紅葡萄酒（Lesena）。每年九月初是葡萄可以開始采摘的時候，但有時的葡萄是沒那么成熟而顯得更加酸澀，所以雷思娜干紅（Lesena）的葡萄就選擇了九月中旬這樣不上不下的時節進行采摘，既成熟又沒那
小熊鑒酒：被等級劃分耽誤的小眾優質葡萄酒—F款黑曼羅干紅
喜愛喝葡萄酒的人一定都知道，意大利和法國都有對葡萄酒進行等級劃分，意在對本國的葡萄酒產業進行規劃和品質升級，在法國的較高等級是AOC，在意大利的就是DOCG。但是值得注意的是，低等級就不一定象征低質量，以意大利為例，就有許多*著IGT等級的優質葡萄酒被所謂的評判標準所淹沒，因為他們常常不被規則所束縛而是用一些不在DOCG標準范圍內的葡萄進行釀制，就造成了一瓶優質葡萄酒最后被打上倒數*二等級的標簽
小熊鑒酒：年輕清透的淺齡葡萄酒—梅雅干紅葡萄酒
這是棕櫚樹酒莊里，隱藏在IGP等級中的一款良好好酒。雖然是黑曼羅葡萄釀制，色澤卻是少有的晶瑩的紅寶石色，紅里透亮，似乎下一秒就可以凝成一顆寶石鑲在王冠上，成為傳國玉璽流傳百世。氣息的果香味和與之截然不同的辛辣口感在鼻腔和口腔相連處相互矛盾沖撞，讓人真香地在**口拒**又想喝*二口，這就是經由小熊鑒酒銷售的、來自棕櫚樹酒莊的臻選好酒——梅雅干紅葡萄酒（Melodia）。九月葡萄“盛典”開始的時候，
小熊鑒酒：意大利酒莊當屬“四雅”？那是因為你沒聽說過這3個酒莊！
較近我發現意大利的酒友們都有一個共同的認知，那就是提到意大利酒莊，都只會想到意大利的“四雅”，其中“四雅”便是指“西施佳雅”、“索拉雅”、“歐娜拉雅”和“嘉雅”。這些酒莊一直被譽為意大利較**的酒莊，與法國的五大酒莊齊名。但我想告訴大家，在意大利其實還有很多優秀的酒莊，這些酒莊絲毫不遜色于被大家所廣泛認同的“四雅”。比如蔻佩（Coppi）、圣馬扎諾（San MarZano）和棕櫚樹（Cant