觀麥專訪：他賣糧油包食堂年入175億，員工8萬**美國Sysco

時間：2019-08-20

作者：深圳市觀麥網絡科技有限公司

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【觀麥案例】成都餐廚之家：只有腳踏實地才是發展的一捷徑
行業老兵，轉型生鮮平臺一轉眼，戴滔已經在生鮮行業打拼了十多年了，做的是傳統線下的調味品市場，主營調味品，干調系列。從較開始的一個人打拼，到現在擁有自己的經營門店，成立了幾十人的專業團隊，靠的是一步一步腳踏實地的經營。但隨著美菜、餐館**平臺逐漸進入成都市場，戴滔也開始未雨綢繆起來。他表示雖然現在有著自己的穩定客戶資源，但隨著美菜等平臺的進入，未來市場會發生一定的變化，具有專業、完整服務的配送平
【觀麥案例】半年1000萬/月，看品中如何在快速發展的同時完善供應體系
國內的團餐企業大部分有自己的供應鏈體系，但是傳統企業也越來越表現出固有的局限性。在時代變革的大背景下，大家都試圖通過互聯網+的方式提升自己在行業的競爭力。河南品中農副產品有限公司是在新時代積極發展的企業，以團餐業務為基礎的配送公司，積極考察，用互聯網技術武裝自己，半年內實現業務數倍增長，月營業額達1000萬。微信圖片_20180731100519 ** ** 半年實現倍數增長品中餐飲起家是以
觀麥案例：看鎵溶怎么從創業到由虧轉盈
摘要：承總放棄別人口中的“鐵飯碗”，毅然創業。北京鎵溶從狀況百出，難盈利，到月流水約150萬，實現盈利，一路跌跌撞撞走過來，但每一步都是成長。承總畢業就進了國企，在國企上班的時候，每天按部就班，生活兩點*，有點太安逸。這樣的日子過久了，發現想要出來闖一闖的心愈來愈強烈。最后放棄了大家口中的“鐵飯碗”，開了個飯店，做起了餐廳老板。在開飯店之前，完全沒有接觸過做生意這一塊，那時候承總想得特別簡單
十分鐘get配送企業生鮮保鮮秘訣
生鮮產品與其他商品相比具有季節性、時令性的特點，隨著夏季的到來，生鮮產品對倉儲、運輸環境有較高的要求，一旦出現蒸發、變質等狀況，就會造成巨大損耗，每年都會有大量的生鮮產品因缺乏冷凍冷藏設備和保鮮技術造成高達750億元的損失。那么，生鮮配送企業如何在夏季保持產品新鮮，下文將從采購、分揀和配送環節一一剖析，十分鐘帶你讀懂配送企業生鮮保鮮秘訣！采購生鮮品質的初步把控不同于工業產品，生鮮產品沒有確切的