廚房水電改造注意事項

時間：2021-10-15

作者：北京永達浩泰廚房設備有限公司

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酒店餐飲廚房設備工程如何設計規劃才合理有效？
當今社會，餐飲食品行業市場競爭激烈，合理有效地提高大中型酒店餐飲廚師的工作效率，加快用餐速度，抓住機遇，留住消費者的心和胃。酒店餐飲廚房設備布局的合理規劃和設計，不僅可以提高廚師的工作效率，降低勞動強度，而且可以確保食品材料的安全、衛生和健康。因此，對于大中型酒店餐飲，酒店餐廳廚房設備工程的設計和布局至關重要。下面，宏廚房小邊將與您分享如何設計酒店餐飲廚房項目的布局？酒店餐飲廚房設備項目是一個巨大
【餐飲廚房設計】餐廳吊頂設計原則
餐廳吊頂設計原則1、餐廳吊頂設計要以舒適度為原則不管獨立式還是共用式的都要兼顧到空間中風格的統一。獨立式可發揮的余地多一些可以增加一些吧臺、酒柜等設施讓其功能更完善。共用式的設計要點就是和相鄰空間協調，又要從相鄰空間中區分出來，顯示使用功能的不同。2、與餐廳的色彩設計互相搭重要性如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會讓人沒有食欲。暗沉的顏色也要避免使用，有時為了兼顧相鄰空間的色彩統一也要盡量使用明快的顏
【餐飲廚房設計】西餐廳廚房設備工程布局原則與設計要求
餐廳廚房的合理設計不但可以順利拿到餐飲經營許可證的申請，更能達到加工、烹飪、出餐一系列步驟的快速運作，而且與飯店的安全衛生、排煙消防息息相關，可謂重中之重。? ? ? ?一、西餐廚房布局的五個基本原則?? ? ? ?1．西餐廚房出品應程序化，同時盡可能使生產線路較短．保證西餐廚房加工、生產、出品流程的連續暢通
地下常用的兩種通風排煙系統對比
來源：消防技術l如有侵權，請聯系刪除目前，地下項目的主要特點是密封性高，建筑面積普遍較大。如何降低汽車尾氣中有害氣體的濃度，降低設備運行和施工成本，同時滿足設計規定的消防排煙要求，也是設計工作中面臨的設計困難。傳統的風管式通風排煙系統和新型誘導通風排煙系統是通風排煙設計中應用較廣泛的兩種設計方法。以下將詳細說明和比較這兩種設計方法，為暖通空調設計師根據項目實際情況采用較佳方法提供參考。傳統通