春季飲食要注意“五多五少”

時間：2018-08-21

作者：東莞市佳泰膳食管理有限公司

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詞條說明
黃瓜西紅柿為什么不能同時吃？
黃瓜西紅柿不能同時吃：很多餐館里都有一道叫“大豐收”的菜，將胡蘿卜、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利于營養(yǎng)的保存，但這道菜里有了黃瓜，其營養(yǎng)價值可就要大打折扣。單從黃瓜本身來說，它是好吃又有營養(yǎng)的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養(yǎng)上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維
食堂承包方式及飯?zhí)贸邪鼉?yōu)勢
食堂承包方式： ◆貴公司提供廚房設備住宿水電燃料（水電燃料可面議），其它費用由我方承擔。 ◆我方委派專業(yè)的廚房工作人員到貴公司直接服務，接受貴公司監(jiān)督。 ◆我方提供多個不同標準的菜譜任由貴公司選擇，也可由貴公司自定。 ◆我方預支付貴公司員工的伙食費，定期同貴公司結帳，具體情況面議商定。飯?zhí)贸邪鼉?yōu)勢： ◆科學的飯?zhí)霉芾砟Ｊ剑碌慕洜I理念，讓您的員工得到專業(yè)的伙食服務。 ◆作法靈活、口味多樣化能滿
春天里的“吃春”秘籍
春天里的“吃春”秘籍春天里，萬物欣榮，生機蓬勃，也是人體生理機能、新陳代謝較活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定，較易感冒。關于春天的飲食民間有很多流傳，中醫(yī)也有很多講究，俗稱“吃春”。下面是我“道聽途說”外加“旁征博引”并結合自己的親身體會總結出的“吃春”秘籍，獻給熱愛美食和養(yǎng)生的朋友們。 ? (1)紅棗等養(yǎng)脾甜食：我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以
東莞食堂承包:隱匿在東莞城的深夜好味
東莞食堂承包:隱匿在東莞城的深夜好味東莞食堂承包:隱匿在東莞城的深夜好味 ▲潮林鮮是林鮮粥老板新開的午夜小館，主打炒菜宵夜，炒螺肉，白灼花螺，豆豉魷魚卷味道濃郁，一口冰啤一口菜，聊一個晚上都不嫌多，鮮嫩的咸菜筍塊，肥美的辣炒蟶子，也是**的點單率。東莞食堂承包:隱匿在東莞城的深夜好味 ▲老板是潮汕人，一手好粥的手藝已經在東莞城風生水起，為了適應偏甜的口味，特意將部分醬汁改良，你會在某些貝類炒