必熹給餐飲連鎖店管理店長(zhǎng)提高翻臺(tái)率的七個(gè)建議

時(shí)間：2023-08-01作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：158

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• 直播預(yù)告丨7月25日必熹&日本大咖在視頻號(hào)助您解決“降本增效”

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• 必熹餐飲管理小課堂丨餐飲店經(jīng)營(yíng)管理如何做網(wǎng)絡(luò)宣傳

  餐飲業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，如何讓您的餐飲企業(yè)**重圍，讓更多的客戶知道您的產(chǎn)品，可以通過科學(xué)的網(wǎng)絡(luò)宣傳，讓您的餐飲生意變得*。以下是必熹分享的幾個(gè)餐飲店經(jīng)營(yíng)管理常用的網(wǎng)絡(luò)宣傳方法，供餐飲人參考學(xué)習(xí)，大家也可以在經(jīng)營(yíng)管理中嘗試其他的新方法。1、社交媒體營(yíng)銷：利用各種社交媒體平臺(tái)（如微信、微博、Instagram、Facebook等）開設(shè)店鋪賬號(hào)，并定期發(fā)布與餐飲相關(guān)的內(nèi)容，包括菜品介紹、特色推薦

• 必熹課堂丨餐飲連鎖店要怎么管理可提升連鎖店的競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)營(yíng)效益

  現(xiàn)在各種各樣的餐飲連鎖店有很多，走在街上幾乎到處都是餐飲連鎖店。那么，餐飲連鎖店要怎么管理可提升連鎖店的競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)營(yíng)效益？必熹分享幾個(gè)方法供餐飲人參考學(xué)習(xí)。1、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)：餐飲連鎖店需要建立一套標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系，包括統(tǒng)一的菜單、食材采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、食品制作工藝等。這有助于確保產(chǎn)品的一致性和品質(zhì)，并提供給顧客一個(gè)統(tǒng)一的品牌形象。2、供應(yīng)鏈管理：餐飲連鎖店需要與供應(yīng)商建立緊密的合作關(guān)系，確保食材的質(zhì)量和穩(wěn)定

• 必熹《零售人才戰(zhàn)略》：不論什么人，都能被培養(yǎng)成*的“人財(cái)”

  在企業(yè)中，人才是較寶貴的財(cái)富，也是推動(dòng)公司發(fā)展的關(guān)鍵因素。然而，面對(duì)現(xiàn)代社會(huì)人才流動(dòng)頻繁的情況，如何留住人才成為一個(gè)需要探討的問題。日本前優(yōu)衣庫(kù)大學(xué)校長(zhǎng)、前麥當(dāng)勞大學(xué)校長(zhǎng)、現(xiàn)H&G必熹咨詢中國(guó)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)有本均根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)和人才管理的思考，撰寫了《零售人才戰(zhàn)略》這本開創(chuàng)性的著作。他提出了“人就是公司的財(cái)富”的理念，即“人財(cái)”，強(qiáng)調(diào)企業(yè)應(yīng)該將招聘進(jìn)來的人才培養(yǎng)成留得住的人才。零售行業(yè)