餅干機器成型原理

時間：2020-10-23作者：濟南朗正機械設(shè)備有限公司瀏覽：494

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• 詞條

  詞條說明

• 【雙螺桿膨化機】作用原理

  雙螺桿擠壓膨化機是多螺桿擠壓膨化機中的一種，是在單螺桿擠壓膨化機的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，在雙螺桿擠壓膨化機的機筒中，并排安放兩根螺桿，故稱雙螺桿擠壓膨化機。根據(jù)螺桿的相對位置可分為嚙合型與非嚙合型，嚙合型又可分為部分嚙合型和全嚙合型；根據(jù)螺桿的旋向可分為同向旋轉(zhuǎn)與反向旋轉(zhuǎn)兩類，反向旋轉(zhuǎn)又可分為向內(nèi)和向外兩種。同向旋轉(zhuǎn)式雙螺桿壓力區(qū)性質(zhì)不同，物料在套筒內(nèi)腔受螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，產(chǎn)生高壓區(qū)和低壓區(qū)。顯而易見，

• 雙螺桿擠壓膨化機在食品工業(yè)中的應(yīng)用

  膨化食品是將雙螺桿擠壓膨化機應(yīng)用于食品加工中獲得成功的產(chǎn)品。雙螺桿擠壓膨化機在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中可根據(jù)不同的原料及產(chǎn)品的質(zhì)量要求隨 時調(diào)節(jié)溫度、壓力、物料濕度、供料量等參數(shù)。休閑食品多以玉米、小麥、大米等谷物和馬鈴薯等薯類為原料,另有多種調(diào)味料加工成多種風味,多種形狀的產(chǎn)品。根據(jù)其制作工藝的不同,可分為直接膨化型休閑食品、共擠壓型休閑食品、間接膨化型休閑食品與加工再制食品。1.直接膨化休閑食品的生產(chǎn)工

• 【雙螺桿膨化機】特點作用

  雙螺桿擠壓膨化機具有適應(yīng)性強、滑移輸送及自潔等優(yōu)點，但其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，投資成本高，相應(yīng)的維修和操作成本也較高。因而，雙螺桿擠壓膨化機一般用于那些具有高附加值的水產(chǎn)和寵物飼料生產(chǎn)中，如鰻魚、甲魚及幼魚飼料的生產(chǎn)，因為這些產(chǎn)品在市場上銷售的價格足以回報雙螺桿技術(shù)的制造產(chǎn)品所需的費用；另外一些特種水產(chǎn)飼料如微粒水產(chǎn)飼料（直徑為0.8～1.5mm）、高脂肪水產(chǎn)料及生產(chǎn)量小但配方常變的飼料也需采用雙螺桿擠壓膨化

• 【餅干機】餅干機的使用方法

  餅干機的使用方法1.使用餅干機做餅干時，面糊一定要較軟，但又不能太軟，太硬了擠不下來，太軟了不會成型，即使勉強成形了花紋也會不會清晰，因此一定要用**的餅干機的配方才可以；2.餅干機的花片，通常是有正反面的（有一些兩面一樣的是不分正反面的），**來的一面要沖向餅干桶，另一面沖著封閉環(huán)；3.面糊用勺子裝進餅干桶中之后，稍壓一下，把花片放入封閉環(huán)中，將封閉環(huán)擰到餅干桶中，一定要對齊、旋緊；4.做好的餅