高粘度攪拌炒鍋：阿膠熬制鍋

時間：2022-10-27

作者：諸城市啟泰機械有限公司

詞條
詞條說明
啟泰機械專業(yè)生產豆沙棗泥餡料攪拌炒鍋
1、豆沙餡料攪拌炒鍋產品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌上出料難、不易清洗的問題，在國內業(yè)中處于當先地位。2、豆沙餡料攪拌炒鍋設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產量提高。3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，是食品餡料企業(yè)的理想選擇。4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。
全自動行星攪拌炒鍋為何如此受歡迎
? ? ? 多的客戶在選擇設備時越來越注重自動化和機械化，可以提高工作效率，減少工人工作負擔，減少人力物力財力。全自動行星攪拌炒鍋因此越來越受歡迎。? ? ? ?該設備較大的優(yōu)點是360度行星攪拌，相比夾層鍋的定向攪拌，攪拌效果好，加熱均勻，讓物料*翻滾、切攪，不糊鍋，不粘鍋，在炒火鍋底料或者辣椒醬、香菇醬等調味食品時，
橫軸攪拌炒鍋產品優(yōu)勢
橫軸攪拌炒鍋使用于高粘度食品物料預煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無調速控制攪拌轉速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機械傳動卸料、復位。
夾層鍋使用方法
1、使用蒸汽壓力，不得**過定額工作氣壓。2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開，直到有蒸汽溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。3、安全閥，可根據用戶自己使用蒸汽的壓力，自行調整。4、蒸汽鍋在使用過程中，經常計算蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。5、停止進汽后，可將鍋底之直嘴旋塞開啟，放光積水。