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時間：2018-06-11作者：武漢市武昌區(qū)新陽光培訓學校瀏覽：107

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  詞條說明

• 爆款網(wǎng)紅肉松小貝如何制作的呢武漢陽光烘焙學校來教你

  主料：雞蛋3個，牛奶40克； 玉米油20克，低筋面粉55克； 白砂糖40克，沙拉醬適量； 肉松適量 做法： 1.把雞蛋的蛋白和蛋黃分別放在兩個容器里，蛋黃里加入玉米油和牛奶；（放蛋白的容器必須保證無油無水，另外，雞蛋較好是冷藏過的） 2.用手動打蛋器或筷子將蛋黃和牛奶、玉米油攪拌均勻。（慢慢的多攪拌一會，大約兩分鐘的樣子，讓液體充分融合） 3.將低筋面粉過篩到蛋黃糊里。 4.用硅膠刮刀輕輕翻拌均勻

• 蛋黃酥制作方法盡在武漢陽光烘焙學校

  主料：中筋面粉200克，豬油80克； 糖粉30克，熱水80毫； 低筋面粉150克，豬油75克； 輔料：咸蛋黃16個，紅豆沙400克； 生雞蛋黃兩個，黑芝麻少量 做法： 1.準備材料，自己熬的豬油，干凈衛(wèi)生，經(jīng)濟實惠。紅豆沙買的現(xiàn)成的，自己熬的粘手不太好包，買這種油性紅豆沙非常好操作，而且味道又好。 2.咸蛋黃買的香山的，比紅太陽的蛋黃大。 3.咸蛋黃解凍后用玉米油泡，密封放入冰箱冷藏一個小時以上，

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  暑期到啦，炎熱的夏天正在侵入你的生活，又是很多人想變換職業(yè)規(guī)劃的熱門時間。有很多學員糾結(jié)，是到校潛心學習西點好，還是在社會上半工半學式的跟著師傅學習比較好呢？下面，武漢陽光烘焙學校專業(yè)的就業(yè)指導老師為您答疑解惑，提供給您一些意見參考。在此列舉到專業(yè)學校學習西點的五大優(yōu)勢供大家參考： 1.專業(yè)學院的老師較專業(yè)、細心，教學經(jīng)驗豐富。以武漢陽光烘焙學校為例，老師們會手把手教會，全部小班授課，能夠提供專業(yè)

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  熱天來了吃綠豆糕的季節(jié)到了！做這個綠豆糕之前請先看我的小貼士,50克的模具出來的成品大概有15個左右. 較近問的較多的就是黃油能不能替換，怎么蒸？蒸多長時間？要不要過篩？用料理機打碎行不行？一起來看看 用料：剝皮綠豆（注明：干的剝皮綠豆）500克；黃油160克；細砂糖100克 做法： 1.綠豆提**個晚上用水泡起來，洗干凈晾干水分。 2.放進墊有紗布的蒸鍋里去蒸熟。 3.把蒸熟綠豆壓成泥！(哈哈我