強強聯(lián)合│兵廚餐飲攜手招商銀行推出美食聯(lián)名卡

時間：2017-11-27作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：128

廣州兵廚餐飲管理有限公司專注于兵廚餐飲,西越時光,東南亞風(fēng)味,鹵味等

• 詞條

  詞條說明

• 兵廚餐飲人生財富學(xué)習(xí)交流會順利開展

  法國浪漫主義作家維克多·雨果說過：“進(jìn)步，才是人應(yīng)有的現(xiàn)象”，而進(jìn)步是一個積累的過程。兵廚餐飲自建立以來就十分注重建設(shè)團(tuán)隊思想境界與職業(yè)技能的提升，為此專門開設(shè)了員工培訓(xùn)課程，在拓展品牌戰(zhàn)略大格局的同時，加強團(tuán)隊的凝聚力。 兵廚餐飲組織建設(shè)團(tuán)隊開展了一場別開生面的交流培訓(xùn)會。培訓(xùn)會以《做人生的主宰》為主題，旨在幫助大家樹立正確的職業(yè)觀，加強團(tuán)隊之間的合作交流，從而促進(jìn)兵廚品牌的大發(fā)展和大跨越。 徐

• 另類越式料理 西越時光要登大雅之堂

  在兵廚西越時光，清爽的口感、西式的餐具、越南的風(fēng)情，不免讓人驚嘆，原來越南菜還可以這么優(yōu)雅地吃。 很多人把東南亞菜和泰國菜畫上等號，這主要是因為泰國旅游在人們心中印象深刻，因此泰國料理也獨占先機(jī)。 其實東南亞菜系分為多種，泰國菜是以濃墨重彩的咖喱和酸辣甜的重口味，刺激人們的味蕾；而越南菜講究陰陽調(diào)和，注重清爽和原味，即便是油炸燒烤的食物，也配上新鮮的生菜、檸檬和薄荷等去膩。 兵廚餐飲的**家店選擇

• 兵廚餐飲打破傳統(tǒng)采購模式，考察各大供應(yīng)基地

  近年來，中國餐飲業(yè)越來越注重品牌發(fā)展。餐飲業(yè)自2014年回暖開始，品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢增強。同時，伴隨著餐飲成本的提高，企業(yè)的利潤空間也一縮再縮，供應(yīng)鏈的競爭也愈發(fā)激烈。 堅持品質(zhì)把關(guān)從原材料供應(yīng)開始，用“品質(zhì)彰顯力量”的兵廚餐飲一直以來十分重視供應(yīng)商的選擇。為了進(jìn)一步加強供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理、完善產(chǎn)品系列；為消費者提供*、健康的產(chǎn)品，兵廚餐飲考察團(tuán)對各大供應(yīng)商進(jìn)行了深入考察。 兵廚餐

• 正宗的東坡肉，美味誘人

  黃州好豬肉，價錢等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，柴頭罡煙焰不起?；鸷蜃銜r它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。 ——《豬肉賦》 皮薄嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，肉質(zhì)酥而不爛，香糯不膩口。大概說的就是東坡肉了。東坡肉創(chuàng)制于徐州，改良于黃州，名揚于杭州，蘇大人一手握筆，一手掌勺，詩歌美食兩不誤。 正宗的東坡肉怎么做？ 原料：五花肉兩斤、姜八片、黃酒兩杯、老抽大半杯、生抽兩匙、冰糖一百克