詞條
詞條說明
醋酸鈉(Sodium acetate)也叫做乙酸鈉,是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質(zhì)。當(dāng)混合物冷卻到熔點以下時,就會結(jié)晶。結(jié)晶化是一個放熱過程,因此這些晶體實際上產(chǎn)生熱,這也是該物質(zhì)經(jīng)常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業(yè)和日常用途。在食品行業(yè),醋酸鈉被當(dāng)作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定pH值,因此能阻止有害細(xì)菌生長。在酸洗過程中,要大量使用這種
用作分析試劑、肉類防腐劑,也用作制藥等。還可以作為緩沖劑和提供乙酸根配體。上述就是為你介紹的有關(guān)醋酸銨的用途的內(nèi)容,對此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站,我們會有專業(yè)的人士為你講解。關(guān)鍵詞:??工業(yè)級醋酸銨??飼料級檸檬酸銅??高純度草酸銨??食品級雙乙酸鈉??醋酸鈉廠家編輯精選內(nèi)容:雙乙酸
醋酸鈉的鑒別方法1、5%試樣溶液的鈉鹽反應(yīng):將氯化鈉或硝酸鈉的溶液,與五倍容量的醋酸鈷雙氧鈾試液(取醋酸鈷雙氧鈾結(jié)晶40g,加于由冰醋酸30g和用水定容至500mL的混合液中,加熱使之溶解)混合并搖振后,產(chǎn)生金黃色沉淀。2、醋酸鹽反應(yīng):中性的醋酸鹽溶液遇氯化鐵試液(取氯化鐵FeCl3?6H2O 9g,溶于水并定容至100mL,約為1mol/L)后可產(chǎn)生深紅色,但如加入無機(jī)鹽,則呈色即遭破壞。&nb
江蘇檸檬酸鹽:專業(yè)制造,品質(zhì)卓越 檸檬酸鹽的多領(lǐng)域應(yīng)用價值檸檬酸鹽作為一類重要的有機(jī)酸鹽,在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中扮演著不可或缺的角色。這類化合物由檸檬酸分子中的氫離子被金屬離子取代而形成,具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域和多樣的功能特性。在醫(yī)藥領(lǐng)域,檸檬酸鹽常被用作藥物制劑中的穩(wěn)定劑、緩沖劑和螯合劑,能夠顯著提升藥物的生物利用度和穩(wěn)定性,幫助藥物更有效地發(fā)揮作用。許多常見藥品中都含有檸檬酸鹽成分,它不僅能調(diào)節(jié)藥物pH
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