詞條
詞條說明
檸檬酸鈣難溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸濕性。加熱至100℃漸漸失去結(jié)晶水。ADI值不作特殊規(guī)定(FAO/WHO,1994)。檸檬酸鈣作為食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鈣好。中國規(guī)定可用于谷類及其制品,使用量為8~16g/kg在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。檸檬酸是食品風(fēng)味酸絡(luò)合劑,可與膽腎膀胱輸尿管結(jié)石的草酸鈣反應(yīng),生成可溶檸檬酸鈣使結(jié)石變小而消失,能促進(jìn)脂肪分解,保持身
檸檬酸鈣既可補(bǔ)鈣又不會(huì)促發(fā)腎結(jié)石,這種說 ** 確嗎?
腎結(jié)石跟鈣沒啥關(guān)聯(lián),甚至是腎結(jié)石重點(diǎn)對(duì)象補(bǔ)充鈣質(zhì)有利于減少腎結(jié)石患病率。因此補(bǔ)哪一種鈣并沒什么危害,但獨(dú)立的碳酸鈣補(bǔ)充品消化率較低且依賴胃液,腸胃不好的人不建議。檸檬酸鈣不依賴胃液但鈣含量較低,通常也較為貴。而碳酸鈣和檸檬酸鈣的鰲合活性鈣不但消化吸收好,也可以非常好的防止以上問題。對(duì)于腎結(jié)石,多飲水、少吃鹽、針對(duì)天然性食材的鹽酸植酸可以用綽水的方法除掉以減少身體對(duì)其的消化吸收,再有效填補(bǔ)補(bǔ)鐵劑。
己二酸銨在現(xiàn)代工業(yè)的多個(gè)領(lǐng)域中,一種名為己二酸銨的有機(jī)銨鹽正以其獨(dú)特的功能和廣泛的應(yīng)用,逐漸成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要材料。無論是在塑料、橡膠的制造過程中,還是在紡織、電鍍等行業(yè),己二酸銨都發(fā)揮著不可替代的作用。本文將深入探討己二酸銨的特性、應(yīng)用及其市場價(jià)值,并著重介紹一家專業(yè)生產(chǎn)該類產(chǎn)品的制造企業(yè)。己二酸銨,化學(xué)式為(NH?)?C?H?O?,是一種重要的有機(jī)銨鹽。其獨(dú)特的化學(xué)性質(zhì)使其在多個(gè)工業(yè)領(lǐng)域中
無錫雙乙酸鈉:專業(yè)制造商的高品質(zhì)選擇 雙乙酸鈉:多領(lǐng)域應(yīng)用的優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸鹽 雙乙酸鈉是一種重要的有機(jī)酸鹽,由乙酸分子中的兩個(gè)氫離子分別被鈉離子取代而形成。它在食品、飼料、醫(yī)藥及化工等多個(gè)領(lǐng)域展現(xiàn)出廣泛的應(yīng)用價(jià)值。作為食品保鮮劑,雙乙酸鈉能有效抑制微生物生長,延長食品的保質(zhì)期,同時(shí)保持食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。在飼料工業(yè)中,它作為防霉劑和酸化劑,不僅能防止飼料霉變,還能提高動(dòng)物的消化率和生長性能。此外
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