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詞條說明
冬瓜的好處: 1.保護心臟,高鉀低鈉型蔬菜,可保護心臟功能、消腫利尿、防止中暑。 2.降低膽固醇、降血脂,富含氨基酸和膳食纖維。 3.防止動脈粥樣硬化,消耗多余脂肪。 4.利水排濕,入肺、大腸、膀胱經,易水腫的人應常吃。 5.瘦身美容。飽腹感較強,迎合低熱量飲食人群的需求。 挑選方法: 好的冬瓜外形要勻稱、沒有斑點、肉質較厚、瓜瓤少。 做冬瓜盅選小冬瓜,肉薄汁多瓜瓤大,味道香。 炒冬瓜挑深綠皮的。
香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿發的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用**。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養之豐富遠**其它蔬菜,為宴賓之名貴佳肴。 香椿頭含有較豐富的營養。據分析,每100克香椿頭中,含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的**。另外,還含磷135毫克、胡蘿卜素1.36毫克,以及鐵
春天來了,天氣逐漸變暖和了,春養生該怎么吃呢?這七種食物當然不容**… 1.紅米 紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫,早春養生應該吃些紅米。它富含眾多的營養素,其中以鐵質較為豐富,故有補血及預防貧血的功效。另外,它含有豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病,又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則
在繁忙的工作和瑣碎的生活下,往往使人疲憊不堪,身心乏累。特別是對于女生來說,還有幾天的特殊期,整個人的氣色都不好了。 女生較愿意聽到的一句話,就是“你較近的氣色很好”,氣色好,就意味著皮膚白里透紅,有光澤,漂亮。可如何能在繁忙瑣碎的生活中做到氣色好呢? 1、充分的睡眠。 2、補充足夠的水分。 3、多吃些紅棗 紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“**維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功
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