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詞條說明
1、作用功效 蘋果不僅可以調節腸胃功能,降低膽固醇,降血壓,防癌,減肥,還可以增強兒童的記憶力。蘋果不但含有多種維生素,脂質,礦物質,糖類等構成大腦所必需的營養成份,而且含有利于兒童生長發育的細纖維還能增強兒童記憶力的鋅。鋅是構成和記憶力息息相關的核酸與蛋白必不可少的元素,缺鋅會使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良。 2、技術方法 在真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結食品中的水分不經過冰的融化,直接以
鱸魚 冬天吃鱸魚可以起到健脾胃,補肝腎,止咳化痰的作用。鱸魚里面有著豐富而且又容易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸以及多種礦物質元素,如鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。而且冬天的鱸魚十分肥美,是較好吃鱸魚的季節。 蓮藕 冬季天氣干燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的"當家菜"。鮮藕除了含有大量的碳水化合
梨 宜:梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。 忌:梨性寒冷,脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人不宜食用。 香蕉 宜:性甘寒,味微澀,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對于口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。 忌:香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用,否則會引發虛火更旺。 蘋果 宜:性平,味甘酸,具有補心養
冬天了,寒冷的天氣會讓大家感覺手腳冰冷,全身打哆嗦,想要身體不怕冷多穿衣服是一方面,我們還要了解在冬天吃什么食物能夠驅寒保暖,那么大家知道冬天吃什么不怕冷嗎?驅寒的食物有哪些? 產熱食物 冬季寒冷的氣候會對我們人體的內分泌系統以及消化系統造成一定的影響,并且還會讓蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快,能量消耗相對增加。所以在冬天,日常飲食中應該盡量多添加一些含有蛋白質、脂肪和碳水化
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