詞條
詞條說明
一、適用范圍:應用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工,制藥行業的攪拌結合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。 二、產品特點:該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導熱油加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制
產品結構介紹 1、配置質量高:該系列產品采用日本宜興北海進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內體的平整光滑。 2、安全性**:本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《*人民共和國食品衛生法》的要求。電磁式的鍋體經過長期研發后也用上了不銹鋼的內膽。 3、攪拌方式**:使用行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式,搭配半球形的
相比較而言,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,翻動相當花力氣,還容易攪拌不均勻。炒菜機器人力氣大,并且各種食材配比、油量控制都可以根據營養食譜來的。不斷攪拌,各種食材上下左右翻滾,翻炒較均勻、入味。 一臺機器大致可完成3個人的工作量,從長期來看,能夠節省不少成本,并且也在一定程度上節約了學校食堂用工數量和用工時間。 宗旨---確保物料色澤均勻,每鍋品質相同,色澤一致,香味濃郁,口感酥脆。 1.品質數字
**果脯制作必須要有的果脯浸糖鍋 果脯制作完后還能保持它那**可人的外形,會較加的受到很多人的熱愛,果脯是什么樣的設備制作。--果脯浸糖鍋 果脯秘制罐產品介紹: 傳統浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小時不等,同時為使果脯含糖均勻,必須不斷攪動果品,這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛生條件差,而且廢品率高。利用浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、
公司名: 諸城市中潤機械有限公司
聯系人: 曲經理
電 話: 0536-6218571
手 機: 13280727133
微 信: 13280727133
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市南湖經濟開發區
郵 編: 262200

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