大福酒廠

時間：2019-08-06作者：貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司瀏覽：476

貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司專注于大福系列,乾字號系列,散酒系列等

• 詞條

  詞條說明

• 2019山東省春季糖酒會今日盛大開幕！詳細展位大圖、亮點及細節公布！

  2019年春季山東省糖酒商品交易會將于4月20日在淄博**會展中心舉辦，這既是山東省糖酒會有歷史記錄以來的*81屆會議，也是連續*7年在淄博召開的省春季糖酒會。本屆會議由山東省糖酒副食品商業協會主辦，張店區人民**、淄博**會展中心承辦，國井集團和山東新星集團協辦。會議主會場設在淄博**會展中心，本屆交易會規劃展出面積達6萬多平米，其中室內面積3萬多平米，室外面積3萬余平米，設置特裝展位近170

• 大福酒廠釀酒除了高粱、小麥，為什么釀酒還要用到稻殼？

  正宗的醬香酒在釀造時用的工藝是較傳統的固態發酵法，采用的原料都是純糧的，比如大家所熟知的高粱，以及用小麥制作的曲藥，酒廠在釀制時還會用到稻殼。那么空稻殼的作用是什么，大家又是否知道呢？ ? 重要性 別看稻殼在我們平時的生活中用處不大，但對于采用固態發酵法的醬香酒酒廠來說，它卻是一種很重要的輔助發酵物，它關系著出酒率的高低、以及酒質的好壞，了解了稻殼的用途之后，你就知道它對發酵釀制的作用

• 醬酒品評小知識

  干貨 ▏醬酒品評小知識大福酒廠?2018-06-24第一步：初識醬香??? ? ? ? 打開瓶蓋后，細膩的醬香味瞬間散發出來，滴酒于手心，來回幾下，聞之，香氣不嗆鼻，豐富，綿綿悠長。第二步：觀色蕩香??? ? ? ??將酒倒入杯中，酒色微黃剔透，輕蕩之，酒漿掛

• 大福酒廠制曲釀造工藝

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