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大豆磷脂與蛋黃磷脂的區別大豆磷脂與蛋黃磷脂的區別區別一:磷脂組成不同大豆卵磷脂的一般組成是:磷脂酰膽堿PC(卵磷脂)25-32%、磷脂酰乙醇胺PE(腦磷脂)15-22%、磷脂酰肌醇PI(肌醇磷脂)15%左右、磷脂酰甘油PG(神經鞘磷脂)16%左右、磷脂酸PA4%左右、其他磷脂8%左右。蛋黃卵磷脂的一般組成是:磷脂酰膽堿高達70%,磷脂酰肌醇只有0.6%。不含:磷脂酸、磷脂酰絲氨酸、N-酰基磷脂酰乙
低取代羥丙纖維素低取代羥丙纖維素Diqudai QiangbingxianweisuLow-Substituted Hydroxypropyl Cellulose 本品為低取代2-羥丙基醚纖維素。為纖維素堿化后與環氧丙烷在高溫條件下發生醚化反應,然后經中和、重結晶、洗滌、干燥、粉碎和篩分制得。按干燥品計算,含羥丙氧基(-OCH2CHOHCH3)應為5.0%~16.0%。 【性狀】本品為白色或類白色
海藻糖的各種用途總結產品用途:1:防止淀粉老化由于海藻糖具有優異的防止淀粉老化作用,應用于含有豐富淀粉的米、面食品中可收到良好的效果,并且這種效果在低濕或冷凍條件下表現得較為**。2:防止蛋白質變性? ? 海藻糖可很好地防止蛋白質在冷凍、高溫或干燥時變性。在含蛋白質的各種食品中加入海藻糖,能非常有效地保護蛋白質分子的結構,使食品的風味和質地保持不變。3:抑制腐腥味臭味的生成
中和的聚丙烯酸鈉的介紹日本昭和電工制巴布劑退熱貼原料聚丙烯酸鈉NP700韋斯克美(部分中和聚丙烯酸鈉)是昭和電工針對水溶性聚合物進行多年研究所開發出的部分中和聚丙烯酸鈉。該產品常年來作為基材被廣泛應用于巴布劑、退熱貼等產品中。斯克美是一種合成水溶性聚合物,經丙烯酸的線性聚合而成。其構造為直鎖形狀,具有可紡性。另外,由于分子內含有大量羧基(-COOH)、通過與三價金屬離子交聯,能制成具有彈性的水凝膠
公司名: 西安鴻堯藥用輔料有限公司
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