詞條
詞條說明
一、簡介中文名稱:?尼泊金丙酯鈉中文同義詞:?尼泊金丙酯鈉;4-羥基苯甲酸丙酯鈉鹽;對羥基苯甲酸丙酯鈉;羥苯丙酯鈉;尼泊金丙酯鈉(>98.5%,USP)英文名稱:?4-Hydroxybenzoic acid propyl ester sodium saltCAS號:?35285-69-9分子式:?C10H11NaO3分子量:?202
產品簡介基本信息是否進口:否型號:食品級有效物質含量:99%包裝規格:1*25外觀:白色結晶含量:99%保質期:24個月產品性狀本品為白色結晶粉末、無氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性,易溶于水,并不容于乙醇、等**溶劑。產品用途**: 占總蛋白質量的8.4(FDA,sect;172.320,2000)。(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0
淀粉磷酸酯足淀粉中的葡萄糖殘基中的羥基與磷酸根發生酯化形成的一種淀粉酯衍生物,包括磷酸單酯淀粉和磷酸雙酯淀粉。由于其易糊化、高透明度、高黏度、強膠黏性、良好凍融穩定性和弱凝沉性等性質,主要用于食品、造紙、紡織等領域。磷酸酯淀粉是一種陰離子高分子電解質,帶負電荷。白色至淡黃色粉末,幾乎無臭,溶于熱水,不溶于乙醇、丙酮、苯等**溶劑。由淀粉與各種無機磷酸鹽或**含磷試劑反應制得。(1)淀粉磷酸酯是陰離
文別名 DL-蘋果酸二鈉;馬來酸鈉;蘋果酸二鈉英文名稱 Sodium malate二、性狀白色晶體粉末,無臭味咸,易溶于水。三、用途蘋果酸鈉是一種良好的食品保質劑,在水產品、肉類食品中應用廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能之一,故可以用作的代用品制造無鹽醬油,在洋火腿、香腸中添加3 則可減少用量1。可增進酵母生長,使用量為培養基總量的0.3。作為緩沖劑。可與蘋果酸合用于清涼飲料及酸性食品
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com
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