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詞條說明
黃原膠簡介:中文別名:英文名稱:Xanthan gum分子式/結構式:(C35H49O29)n分子量(Mr):物化性質:乳白色至淡黃褐色粉末。在常溫下溶于水成半透明的黏稠液,不溶于乙醇上游產品:下游產品:用途:用作增稠劑一、簡介黃原膠產品名稱:黃原膠外文名:Xanthan gum別 名:漢生膠、 黃單孢多糖分子式:C35H49O29二、性狀為類白色或淺米黃色可流動性粉末,無味、無臭 食用安全,易溶
【產品名稱】魔芋粉【別 名】蒟蒻、磨芋、蒻頭、鬼芋、花梗蓮、虎掌【產品簡介】本公司生產的魔芋粉以魔芋為原料,采用目前較為先進的噴霧干燥技術加工而成。大限度的保持了魔芋本身的原味。【粒 度】過80-100目【檢測方法】TLC【溶 解 性】水溶性好【生產工藝】精選原料、清洗原料、榨汁、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩、包裝。【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋。可根據要求貼標簽,如果無
別名:活性面筋粉、小麥面筋蛋白谷朊粉為淡黃色粉末,蛋白質含75%~85%。谷朊粉有粘性、成膜性和性。1、谷朊粉用于面食;在面包可用粉生產中,根據面粉本身的特點添加2—3%的谷朊粉,包心質地細膩均勻,并在表皮色澤、外型。在方便面、**掛面、面條、水餃粉生產上添加1—2%谷朊粉,增加面條韌性,加工時不易斷頭,浸泡、熱。食用感滑、不粘牙。在饅頭的生產中,添加谷朊粉1%左右,制品的持水性,穩定外形。2、谷
化妝品中的應用:拉絲劑在化妝品中有著較其廣泛的應用:1、膏霜、乳液的拉絲、、潤滑。2、洗滌類產品的拉絲、、潤滑、抗靜電。3、水劑產品的拉絲、、潤滑。4、彩妝產品的、潤滑、抗靜電。溶解方法:邊攪拌邊將拉絲劑慢慢加入,熱水溶解稍快。也可以用甘油、丙二醇浸潤一下再慢慢加水攪拌。切忌快速加入,抱團后需要很長時間才能完全溶解。切忌長時間高速均質,分子鏈容易打斷,影響拉絲性能。實際生產時可提前配置2%左右的溶
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com
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