商用廚房工程四大設計要點

時間：2022-02-16

作者：廣州富邦廚具設備工程有限公司

詞條
詞條說明
廣州廚房工程設計要點以及注意事項
商用廚房設備是指適用于酒樓飯店、工廠飯?zhí)谩W校機關(guān)、連鎖餐飲、工地食堂等餐飲場所。其中一個很重要的環(huán)節(jié)是廚房工程。根據(jù)縣市場監(jiān)管局現(xiàn)場核查情況看，除對就餐場所有特殊要求的情況外，餐廳設置和裝潢基本上能符合要求，但廚房裝潢施工、設施設備不符合要求比較多。今天小編為大家介紹一下商用廚房工程設計要點和注意事項：商用廚房工程四大設計要點:1、功能商用廚房設計時重點考慮到的就是功能問題，只有功能齊全強大，才
廚房排煙管道清洗方法
廚房排煙管道清洗方法1、拆卸法。此方法是較徹底、清潔效果是較佳方式，但施工難度大，工人數(shù)量也多，同時費用也相對較高。清潔方案是：技術(shù)人員根據(jù)管道實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)管道并向兩個方向延伸清潔，以確保清理質(zhì)量經(jīng)施工隊長檢驗干凈無油污允許安裝。2、開孔法。此方法比拆卸法相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是：由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量
商用廚房工程設計要點
商用廚房工程設計要點1、廚房灶具設備配備國際**行的溝風式燃燒器，加強力鼓風機，確保燃燒值可達到高效率運轉(zhuǎn)的需求。2、廚房排煙系統(tǒng)建議選用符合環(huán)保和消防要求的運水煙罩+油煙凈化器復合式油煙治理系統(tǒng)，確保除油煙效果達到國家**《大氣》所要求的排放標準。3、廚房通風技術(shù)應采用先進的雙進風式、低噪音、強力環(huán)保式抽風機技術(shù)，充分考慮中餐設備熱值高，油煙多等特點。4、廚房污水處理系統(tǒng)采用地溝及單級及多級
廣州白鐵風管通風工程
通風管道主要的作用是使空氣流通，降低有害氣體濃度，我們在使用的過程中難免會產(chǎn)生一定的噪音，如果是在住宅區(qū)和商業(yè)區(qū)使用，噪音過大就會產(chǎn)生很大的影響，影響到附近的人群，那么我們在施工過程中應該如何避免噪音的產(chǎn)生呢?一、螺旋風管風道轉(zhuǎn)角盡量削減。二、軟接頭裝置標準，防止軟接帆布松垮發(fā)生風阻而形成風噪。三、螺旋風管風機葉輪體系動平衡校調(diào)合理正常正負不大于五絲的起伏。四、操控出風、回風間隔，防止空氣對流時自