詞條
詞條說明
想要做好酒店面點(diǎn)工作?首先保證好面點(diǎn)間的管理!
民以食為天,面點(diǎn)是中國(guó)飲食文化必不可少的部分,中國(guó)的面點(diǎn)文化素以歷史悠久、制作精良,且品類豐富、風(fēng)味多樣聞名世界 隨著時(shí)代的發(fā)展以及人們就餐形式的變化,面點(diǎn)烹飪技術(shù)也越來(lái)越熟練,各大酒店還單獨(dú)設(shè)立面點(diǎn)區(qū),為食客提供更加完美的飲食體驗(yàn) 同時(shí)要想做好后廚面點(diǎn)間的管理,也是需要花費(fèi)一番心思的,酒店的面點(diǎn)間應(yīng)如何正確管理呢? ● 不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料。原料經(jīng)檢查人挑選,發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料應(yīng)禁止使
陳列與數(shù)據(jù)——影響超市銷售業(yè)績(jī)的法則!
商品陳列不僅是一門藝術(shù),更是一門科學(xué)。 銷售區(qū)的商品只有進(jìn)行有計(jì)劃的、精心的安排和擺放,才能讓顧客清楚地知道各種商品在什么地方,并將商品的外觀、性能、特征、價(jià)格等信息迅速、及時(shí)地傳遞給顧客。 與視線平行的商品銷售好 調(diào)查顯示,銷量最佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中,前者是超市貨物擺放的最佳位置,可增加70%銷量。因此,對(duì)于毛利較高的商品,要抓住黃金位置,陳列在顧客最容易
為什么自己辛苦挑選的節(jié)能冷柜,銘牌上的耗電量和實(shí)際不一樣?為啥只多調(diào)低了一度,電費(fèi)就往上漲?想要節(jié)能省電?科學(xué)合理的省電“秘籍”拿好不謝! 冷柜溫度要合理 儲(chǔ)物溫度應(yīng)依據(jù)實(shí)際調(diào)整,不要盲目地設(shè)置低溫模式,毫無(wú)疑問,溫度越低,機(jī)器負(fù)荷越大,耗電量也就越多。 對(duì)于普通冷柜,當(dāng)柜內(nèi)溫度抵達(dá)-18℃后,每多下降1℃都需要消耗更大的電量。因此,在冷凍要求允許的情況下,不妨將冷凍柜常用的-18℃代替-22℃,
立式展示冷柜采購(gòu),看好這幾點(diǎn),助力生意更紅火!
近幾年,隨處可見的立式展示冷柜已經(jīng)成為經(jīng)銷商展示物品的一種方式,其品種規(guī)格繁多,不僅構(gòu)造結(jié)實(shí),而且拆裝也非常簡(jiǎn)便,因此受到市場(chǎng)上的廣泛運(yùn)用。 那么在眾多熱銷的立式展示柜之下,我們?cè)撛趺催x擇性價(jià)比高的立式展示柜? 選購(gòu)立式展示柜的四大考慮要點(diǎn) 01保鮮 & 冷柜 使用立式展示柜最主要的一個(gè)作用是它可以進(jìn)行對(duì)食品以及水果等物品進(jìn)行保鮮,因此保鮮是消費(fèi)者最為關(guān)注的一個(gè)質(zhì)量問題。 所以可以看自己心中所心儀
公司名: 安徽森加電器有限公司
聯(lián)系人: 武傳緒
電 話: 05557194596
手 機(jī): 18061696880
微 信: 18061696880
地 址: 安徽馬鞍山花山區(qū)信息路51號(hào)
郵 編: 243000
網(wǎng) 址: senjiadianqi.b2b168.com
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