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詞條說明
藕片上漿裹漿設(shè)備的掛漿機(jī)原理通過掛糊或上漿,原料的外面有了保護(hù)層,使原料不直接與熱油接觸,內(nèi)部的養(yǎng)料和水分就不易溢出,其營養(yǎng)成分也就不致受到較多的損失。雞、魚、肉等原料如果直接與高溫接觸,其中所含的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等營養(yǎng)成分就會遭受不同程度的破壞,從而會大大降低原料的營養(yǎng)**。? 魚片加工處理設(shè)備,魚片裹漿機(jī),魚片?上漿機(jī)能自動完成產(chǎn)品的上漿(即裹面小型食品上漿機(jī)廣泛應(yīng)用于
冷凍調(diào)理品上屑機(jī)薄餅油炸機(jī)的介紹
諸城市尚品機(jī)械科技有限公司特推薦新型薄餅油炸機(jī) 自動定溫自動除渣式油炸設(shè)備,特點(diǎn): 1、鍋體采用sus304不銹鋼4mm制作加工,全自動薄脆油炸線廠家,經(jīng)久耐用,不漏油 2、保溫層厚50mm,唐山全自動薄脆油炸線,采用優(yōu)質(zhì)硅酸鋁板作為設(shè)備的保溫,溫度散發(fā)小,節(jié)省能源 3、外殼采用sus304不銹鋼1.2mm制作加工,外殼結(jié)實(shí),方便清理衛(wèi)生 4、網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼4mm加工制作,堅(jiān)固不變形,
? 尚品電加熱豆類油炸機(jī)整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,工藝精湛、堅(jiān)固耐用。豆子油炸機(jī)底部采用三角形沉渣機(jī)構(gòu)和漏斗式排渣,獨(dú)立分體式配電控制箱。采用了**上的油水混合油炸工藝,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,油炸過程中的殘?jiān)鲁林了?,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于油溫水溫自動控制,有
GFJ400滾筒上粉機(jī)通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài),適用于條狀、塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞柳條、雞米花、雞塊、魚塊等。裹粉炸粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。 ? 滾筒上粉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn): 1.由于
公司名: 諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 張章
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地 址: 山東濰坊諸城市鳳凰路2567號
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