商用廚房設(shè)備為何偏愛不銹鋼材質(zhì)

時間：2025-05-23作者：成都奧科金屬制品有限公司瀏覽：134

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  詞條說明

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  典型標(biāo)準(zhǔn)商用廚房設(shè)計的分區(qū)類型成都奧科廚具用20多年的經(jīng)驗，和大家一起分享一個標(biāo)準(zhǔn)商用廚房在設(shè)計上的功能分區(qū)；主要基于廚房的面積、結(jié)構(gòu)、高度以及設(shè)備的規(guī)格進行規(guī)劃，以確保工作流程的高效和順暢。以下是一個典型的標(biāo)準(zhǔn)商用廚房的功能分區(qū)設(shè)計：?1、烹飪區(qū)設(shè)備：爐灶、烤箱、蒸柜、炒鍋等。特點：烹飪區(qū)是廚房的**區(qū)域，設(shè)備集中，熱量和油煙較大。因此，該區(qū)域需要配備高效的排煙系統(tǒng)，并保持通風(fēng)良好。布

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