【單螺桿擠壓機(jī)】單螺桿擠出機(jī)的設(shè)計(jì)理念

時(shí)間：2021-07-08作者：濟(jì)南美騰機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：1282

濟(jì)南美騰機(jī)械設(shè)備有限公司專注于膨化機(jī)廠家,膨化食品生產(chǎn)線,寵物食品生產(chǎn)線等

• 詞條

  詞條說明

• 為什么都說膨化食品不健康？

  先說結(jié)果：膨化僅僅食品的解決技術(shù)性。膨化食品不一定不健康，一部分膨化食品乃至很有可能比清煮健康！一、什么叫膨化食品？膨化食品，說白了，便是以谷類、甘薯或木薯淀粉為主料，運(yùn)用膨化技術(shù)性做成的容積擴(kuò)大，具備一定膨化度的松脆食品。較多見的當(dāng)然是爆米花玉米、薯?xiàng)l啦。膨化食品類型尤其多。依據(jù)是通過植物油油炸噴撒，膨化食品可分成油炸型膨化食品，和非油炸性膨化食品。薯?xiàng)l、妙脆角、饃片全是油炸型膨化食品，而雪米餅

• 食品膨化機(jī)的工作原理

  食品膨化機(jī)的工作原理：食品膨化機(jī)的設(shè)計(jì)原理是運(yùn)用膨化機(jī)的不等距，非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推動(dòng)，原材料中的氣體被排出，快速被物料填充，物料受剪切力作用而發(fā)生回流，使機(jī)膛內(nèi)的壓力變大，隨著螺旋與機(jī)膛間的摩擦，物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而發(fā)生組織變化，固有的結(jié)構(gòu)受到破壞，同時(shí)機(jī)械能利用物料在膛內(nèi)的摩擦作用而轉(zhuǎn)化成為熱能，使物料變成流動(dòng)的膠凝狀態(tài)，物料被擠壓到出口處時(shí)，壓力由高壓一瞬間變成常壓，由高

• 【單螺桿擠壓機(jī)】單螺桿和雙螺桿的不同

  單螺桿和雙螺桿的不同單螺桿擠壓膨化機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，通常采用皮帶傳動(dòng)方式，主軸轉(zhuǎn)速恒定不可調(diào)，其傳動(dòng)效率低、工藝操控難度大。單螺桿擠壓膨化機(jī)的螺桿由- -根軸把各種結(jié)構(gòu)的螺桿單元連接組成。整個(gè)螺桿由三段組成:喂料段、揉合段或熔融段和成形段。物料從喂料口進(jìn)入機(jī)筒后，在螺桿中經(jīng)歷固體輸送、熔融過程，使物料從松散狀態(tài)轉(zhuǎn)變成連續(xù)可塑的面團(tuán)狀。單螺桿擠壓膨化機(jī)主要是靠拖曳流來完成輸送的裝置。由于單螺桿的結(jié)構(gòu)特性決

• 膨化食品的優(yōu)點(diǎn)

  膨化食品有利于粗糧的利用。粗糧因?yàn)槠淇诟胁患岩恢北辉S多人拒食，然而粗糧的營養(yǎng)很高，特別是在現(xiàn)在人們過多食用精白米面的情況下，粗糧的適量攝入起到的不僅是雪中送炭的作用，是錦上添花的作用，它增加了人們膳食纖維的攝入，增加了微量元素和多種礦物質(zhì)的攝入，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有著較為重要的作用。粗糧在膨化過程中組織結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，變得疏松膨脹，在膨化過程中產(chǎn)生的美拉德反應(yīng)增加了食物的色香味，是粗糧細(xì)做的