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詞條說明
*廚房通過規模化經營實現標準化、集約化管理,是中式餐飲良性持續發扎的必有之路。一般適應于企業供餐集中采購,各環節緊密**銜接,節約成本,提高員工滿意度。社會配餐:合理的*廚房設計合高效節能的*廚房設備是持續盈利的基礎**。高效供餐:衛生、安全、節約、高效,**區別于傳統高效后勤食堂,實現輕松管理。中小學營養配餐:營養衛生多樣化的飲食是孩子們茁壯成長的必要條件,我們與您攜手**實現。門店供餐
技術特性 1、用途:用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。 2、特點:物料在低溫80攝氏度濃縮,色澤好保持原味使原物料的營養不受破壞,物料加熱均勻,效率高節約能源。真空炒制可降低炒制溫度,避免過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持原料原來的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,縮短炒制時間。溫度自動控制,并且攪拌均勻,自動翻蓋,自動出料減少勞動強度。 優勢: ◆ 橫軸臥式攪拌鍋
真空減壓保鮮貯藏設備是將同種或不同產品在同一溫度、不同的低氣壓環境下進行的保鮮貯藏試驗,通過一定周期內的觀測對比,獲得較理想的低氣壓保鮮試驗數據,積累低氣壓保鮮貯藏經驗,以便于生產推廣應用。該設備適用于科研、教學和企業在農業產品領域中,對新鮮果蔬樣品的低氣壓貯藏保鮮試驗研究。 (1)本設備是直接置于微型、小型冷庫環境下,獲取貯藏產品所需的貯藏溫度; (2)快速形成一個低氧或**低氧環境,將貯藏箱內的
行星攪拌炒鍋的用途? 行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,較容易出現粘鍋糊鍋的現象,這樣費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。行星攪拌炒鍋*的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各
公司名: 青島中地捷特食品機械有限公司
聯系人: 高經理
電 話: 05366186661
手 機: 13371059717
微 信: 13371059717
地 址: 山東濰坊諸城市電商創業園
郵 編:
網 址: lxh136619.b2b168.com
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