藜麥微波烘焙機(jī)工藝

時(shí)間：2019-05-02作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：349

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 工業(yè)微波簡(jiǎn)介

  食品殺菌技術(shù)主要有熱殺菌和非熱殺菌，其中熱殺菌主要有：濕熱殺菌、干熱殺菌、微波殺菌、電熱殺菌和電場(chǎng)殺菌等；非熱殺菌主要有：化學(xué)與生物殺菌、輻照殺菌、紫外線殺菌、脈沖殺菌、**高靜壓殺菌、脈沖電場(chǎng)（PEF）殺菌以及振動(dòng)磁場(chǎng)殺菌等。 微波的概念和性質(zhì)： （一）概念 微波（microwave）是指波長(zhǎng)約1m～10mm的電磁波，常分為米波、厘米波、毫米波和亞毫米波四個(gè)波段。 微波的頻率（300MHz～30

• 艾葉殺青烘干機(jī)簡(jiǎn)介

  艾葉微波殺青機(jī)原理 艾葉微波殺青機(jī)的原理主要是利用迅速升溫來(lái)鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過(guò)程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香較好的形成。微波艾葉殺青時(shí)，需要快速升高溫度，應(yīng)開(kāi)去全部微波功率。殺青時(shí)若時(shí)間少于1.5min，殺青葉會(huì)出現(xiàn)紅口現(xiàn)象；若殺青時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，殺青葉失水過(guò)多，艾葉會(huì)出現(xiàn)干硬現(xiàn)象，不利于后期揉捻和做形。 艾葉微波殺青機(jī) 艾葉微

• 五谷雜糧烘焙機(jī)

  五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備,小米谷子熟化設(shè)備 雜糧烘焙設(shè)備,微波烘焙雜糧設(shè)備,雜糧微波設(shè)備 新型隧道式地黃藥烘干干燥設(shè)備具有烘干速度快，節(jié)能環(huán)保效率高、使用范圍廣等特點(diǎn)。微波能對(duì)地黃快速的進(jìn)行烘干，微波對(duì)地黃作用，使地黃內(nèi)部的水分迅速的蒸發(fā)，再由離心風(fēng)機(jī)把水蒸氣排到室外去，由于整個(gè)過(guò)程迅速而且是不斷循環(huán)的，所以烘干的速度非常的快，一般的烘干作業(yè)只要10分鐘的時(shí)間就能達(dá)到烘干的效果。 配置功率  

• 牛肉微波解凍設(shè)備

  ?新型解凍設(shè)備?牛肉羊肉快速解凍微波設(shè)備 羊肉，牛肉，豬肉，凍肉、凍雞脖、雞腿、雞翅、鴨腿、鴨脖、海鮮，魷魚(yú)，水產(chǎn)，海產(chǎn)品，帶魚(yú)、凍魚(yú)蝦等肉類(lèi)化冰解凍直是廣大食品企業(yè)的難題，怎么用快速的方法自然解凍，解凍既不會(huì)影響產(chǎn)品的外觀色澤，也不會(huì)影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，是許多肉制品加工企業(yè)直想設(shè)備如解決的問(wèn)題。 為了解決食品禽畜肉類(lèi)企業(yè)，肉制品凍肉板企業(yè)，醬鹵食品企業(yè)的化冰難，解凍慢，浪費(fèi)