微波烘干殺菌機原理

時間：2019-08-23

作者：湖北敏銳工業微波設備有限公司

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微波粉體烘干滅菌機調試圓滿成功
微波干燥滅菌設備都是非標設備，廣泛用于各種物質的干燥，微波干燥設備用于雞精雞粉粉狀、顆粒、片狀、塊狀、液體等食品、藥品、營養品、糧食制品、農副產品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺菌。 1、微波干燥設備加熱迅速、均勻、不需熱傳導過程，微波干燥設備是使被加熱物料本身成為發熱體，不需要熱傳導過程，微波干燥設備能在瞬間穿透被加熱物料。圖為微波粉體烘干殺菌，客戶生產基地現場，歡迎來電詳詢
我司成功簽訂江西鹵制食品廠微波熟食品殺菌設備
微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的通透性能，細菌因此營養不良，不能正常新陳代謝，細菌結構功能絮亂，生長發育受到抑制而死亡。此外，決定細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA），是由若干氫鍵松馳、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因突變，或染色
粉體微波烘干滅菌機
微波烘干機不同于傳統干燥方式，其熱傳導方向與水分擴散方向相同。與傳統干燥方式相比，具有干燥速率大、節能、生產效率高、干燥均勻、清潔生產、易實現自動化控制和提高產品質量等優點。同時，還兼具了殺青、滅菌等特點優勢，因此備受客戶青睞。傳統的烘干機設以煤作燃料燃燒，生成潔凈的熱空氣作為干燥介質，以吸收中藥內的水分，排掉達到一定水分的濕空氣，往復循環，達到所要求的水分。特點是費時、費力、不能完全達到烘干所
微波烘干殺菌機原理
微波是熱效應和非熱效應共同殺菌微波是指頻率300兆赫至300千兆赫的電磁波，在微波電磁場的作用下，介質中的極性分子從原來的熱運動狀態轉為跟隨微波電磁場的交變而排列取向。例如，采用的微波頻率為2450兆赫，就會出現每秒24億5千萬次交變，產生激烈的摩擦而生熱。在這一微觀過程中，微波能量轉化為介質內的熱能，使介質溫度呈現為宏觀上的升高。微波具有熱效應和非熱效應雙重殺菌作用。微波熱效應殺菌機理的簡述