中國酒店業現狀與廚房設備的發展

時間：2020-07-04

作者：成都宏雙清潔服務有限公司

詞條
詞條說明
酒店食堂煙道排煙不暢的原因解析
成都酒店、單位食堂后廚油煙機、油煙管道排煙不暢已成為大多后廚人員較苦惱的話題！隨著現今老百姓生活好了，高中低檔飯店的生意也好了，生意好了但隨之而來的麻煩也來了：后廚油煙機、油煙管道排煙不暢，廚房在中晚就餐高峰時廚師根本沒法工作，現將我公司針對此問題原因做以下分析：1、設計不合理：因在開業裝修時預計的就餐人員飽和值低于現今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺灶同時作業，原設計風機轉數低，排煙量小，導致排
油煙凈化器安裝改造特點
油煙凈化器升級改造技術特點根據各類凈化技術特點劃分，餐飲廢氣治理的凈化技術大體可分為油煙和顆粒物凈化技術及VOCs凈化技術兩類。本技術指引從原理上介紹了適用的部分凈化技術，其他未列舉凈化技術在保證凈化效果、達標排放的基礎上亦可使用。3.1 油煙和顆粒物凈化技術目前，油煙和顆粒物的凈化技術主要有靜電式凈化技術、機械式凈化技術、濕式凈化技術以及復合式凈化技術。3.1.1靜電式凈化技術靜電式凈化技術的原
抽油煙機常見的幾種故障處理方法
吸油煙機每天都要用到，如果吸油煙機出現故障，工作不了了，我們的廚房環境就會遭受到很大的影響。所以一旦出現故障，我們就得想法設法排除故障。讓吸油煙機重新工作。常見的故障有很多，下面簡單介紹下吸油煙機的常見故障解決方法。一、油煙機的指示燈不亮解決方法：抽油煙機如果電機會轉，燈不亮的話一般是燈泡燒掉了，換掉燈泡就可以了。二、功能開關，全無反應？原因1：電源不同所導致的；原因2：開關損壞；原因3：在運輸的
順利完成紅星美凱龍食堂油煙管道清洗
紅星美凱龍家居集團股份有限公司（以下簡稱“紅星美凱龍”），截止2019年12月31日，紅星美凱龍經營了87家自營商場，250家委管商場，通過戰略合作經營了12家家居商場，此外，公司以特許經營方式授權開業44家特許經營家居建材項目，共包括428家家居建材店紅星美凱龍家居一直為實現“打造*民族的世界商業品牌”的企業愿景而不懈努力。紅星美凱龍家居始終堅持以締造品味藝術、傳播居家藝術為目標，以提升中國人