可傾式蒸汽夾層鍋的操作規程

時間：2020-01-05

作者：諸城市重諾機械有限公司

詞條
詞條說明
行星炒鍋的特點
第一大優勢：智能人性化微電腦控制，實現高、低功率分段連續性微調操控，烹飪更方便；數碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。第二大優勢：快速因熱效率高而加熱速度快，大大提高了制品的工作效率。第三大優勢：穩定采用超越德國EGO大功率電磁加熱技術，避免了電壓不穩對主控電子部件的沖擊，主機工作穩定、產品壽命長；采用全閉環設計，輸出功率恒定，火力穩定。第四大優勢：火力猛百芯聚能，超強火力迅猛展示，在高油溫狀態下能
殺菌鍋基本產品知識
基本知識： ? ? ?1、殺菌鍋通過什么方式延長保質期？答：殺菌鍋通過將食品內易繁殖的細菌孢子殺死，同時配合真空包裝阻斷細菌繁殖所需的氧氣來達到延長保質期。2、殺菌鍋的殺菌標準是什么？答：殺菌鍋殺菌的產品必須達到商業無菌。3、什么是商業無菌？答：商業無菌是指：不含危害公共健康的致病菌和毒素；不含任何在產品儲存、運輸及銷售期間能繁殖的微生物；在產品有效期內保持質量穩定和
松香鍋如何對容易損壞的配件進行維護？
在松香鍋施工完畢后，或許在松香鍋中止施工時，維修人員要及時對松香鍋容易損壞的配件停止使用、清洗，假如發現零部件損壞嚴重的要及時改換。在日常的松香鍋維護時，要留意對零部件的清洗任務，清洗時要留意辦法，在對零部件清洗時不要運用對零部件有腐蝕性的清洗物質，防止毀壞零部件外表潤滑度形成不用要的損失，特別在清洗缸套或許缸腔內壁時要留意外表的潤滑度，不能在其外表留有雜質，盡量運用易揮發物質對零部件停止清洗(比
不銹鋼滅菌釜是什么
殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機。殺菌鍋主要用于食品行業·醫藥等各個領域。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外