詞條
詞條說明
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。 真空油炸脫油有很好的效果。主要應(yīng)用于: ①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等; ②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等; ③干果類:大棗、花生等; ④水產(chǎn)品及畜禽肉等。 低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),可以提高油的反復(fù)利用率,降
火鍋底料行星攪拌夾層鍋炒鍋用途: 本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于爆米花、糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,同時也 用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 火鍋底料行星攪拌夾層鍋炒鍋工作原理 商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)
全不銹鋼可傾式電加熱攪拌夾層鍋 行星攪拌夾層鍋 炒芝麻**炒鍋
本機是吸收、借鑒國際先進(jìn)技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的*建議,*的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,較新推出電磁加熱技術(shù),達(dá)到了國際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),完成了程控一體化控制,填補了國內(nèi)空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不
產(chǎn)品特點: 本產(chǎn)品適用于水果、果片、魚片、海參、藥材等產(chǎn)品的低溫(70-85攝氏度之間)狀態(tài)干燥工藝,大保證產(chǎn)品干燥后的原色和纖維結(jié)構(gòu)不被破壞,從而保證產(chǎn)品的營養(yǎng)元素流失少,保證產(chǎn)品的綠色健康品質(zhì)。本產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼,鍋體和封頭帶保溫層,鍋門采用法蘭式轉(zhuǎn)動門充氣密封圈密封并有安全裝置防止密封圈泄氣,設(shè)備采用不銹鋼氣動角座閥門控制加熱和降溫,有溫控儀顯示和調(diào)節(jié)溫度,有時間控制系統(tǒng)控制和調(diào)
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
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