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詞條說明
夾層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 夾層鍋分類: 1.夾層鍋可用作炒鍋、蒸煮鍋、攪拌熬制鍋。 2.根據加熱方式不同可分為:蒸汽夾層鍋,燃氣加熱夾層鍋,電加熱夾層鍋,電磁加熱夾層鍋。 3.夾層鍋根據其配置又可敢為有固定式、可傾式、攪拌式等
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夾層鍋介紹 夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外兩個球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入導熱油\蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。自帶保溫層,保溫效果好,外層不燙手夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜
用優質進口不銹鋼制造,變頻調速控制,運行平穩,體積小,效率高。符合GMP,HACCP的認證要求。 本風干機有效去除食品包裝袋殺菌、清洗后表面的水滴,大大縮短了貼標、裝箱的準備時間,適宜流水作業,提高企業自動化程度,有效保護物料本身的色澤和品質。本機主要適用于清洗、滅菌后的高低溫肉制品、果蔬制品等產品的干燥工作。該設備采用調速減速電機,使產品風干效果可調,網帶運行平穩。本機除風機、電機等標準件外,
公司名: 山東坤德機械科技有限公司
聯系人: 王治平
電 話: 0536-6017788
手 機: 15615769988
微 信: 15615769988
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經濟開發區斜屋工業園
郵 編: 262200
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