詞條
詞條說明
經營面皮行業,不僅要機器好,味道也很關鍵。面皮味道要好,包括三個方面:一是好的香料配方,它是香辣油好不好的關鍵,本廠有**的香辣油配料;二是料水的熬制和配方,用本廠的配方熬制的料水和香辣油形成絕配,味香無窮,而不合理的配方熬制的料水會把再好的香辣油的味道破壞掉;三是輔料的加工處理:比如醋的熬制和處理,以及芝麻醬的提香處理等等,缺一不可。經營過面皮行業的業內人士都知道調制面皮、米皮和搟面皮各有各香
鞏義市鴻睿機械廠采用新技術,打破了傳統思想的束縛,在探索中實現質量和技術飛躍,用**的米線機締造美食。 傳統米線機在加工時,大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產出來的米線易發黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而我們鴻睿機械推出的新型米線機具有一次性成熟成型,以大米等糧食為原料,原料*粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的
涼皮搟面皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃,涼拌、熱炒均可。*用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,1斤面粉可做2斤多涼皮,加上*特的湯汁勾兌,香料配制方子,使這種膾炙人口的風味升華為*名小吃,以致于成為一種快速致富的黃金產業。并以一日千里的速度向大江南北、長城內外迅速擴張,做涼皮生意,雖然不能使人一夜暴富,但能人人月賺幾千元。 全自動型面皮機是我廠技術人員
“鴻睿”牌全自動洗面機設計合理,操作方便,工作效率高! “鴻睿”牌全自動洗面機是制作涼皮的洗面筋設備、可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序、洗出的面筋比手工既凈且用水比手工的少。該洗面機內設有兩層箱體,內箱體中,采用攪龍洗面,四周小孔過濾面水。與傳統洗面機相比,該機具有效率高、洗面凈、效果好、速度快、節電省工,3個小時僅用1度電。適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備。 “鴻睿”
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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