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瓜爾膠是線狀半乳甘露聚糖 瓜爾膠又名瓜膠、瓜爾豆膠,是一種**半乳甘露聚糖膠,是豆科植物瓜爾豆的種子經去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,進行加壓水解后用20%的乙醇沉淀,離心分離后干燥粉碎而得,主要產地是巴基斯坦和印度的干燥地帶和美國的東南部。 瓜爾膠是線狀半乳甘露聚糖,屬于非離子型高分子。 瓜爾膠分子結構,主鏈為(1-4H3-D-甘露糖單位,側鏈則由單個的a-D-半乳糖以(1-6)鍵與主
瓜爾膠能夠使凝浮粘連,抑止冰晶生成,**構造平滑、使廢品構成勻稱的浮液機構,起增稠、乳化作用,好轉口感,同聲,正在冷凍時維持穩固,還能夠預防快捷消融,延伸維持期。增添量沒有追趕0.2%-0.5%。大批瓜爾豆膠沒有能顯然地反應這種混合物物正在打造時的黏度,但能賦予貨物滑溜和糯性的口感。 山東廣浦生物科技有限公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中,通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊,引
瓜爾膠是現代食品行業應用較廣泛的食品輔料之一。它可以在方便食品、調味品、飲料、冰淇淋和飼料等多種食品中,具有增稠、保水、穩定及粘結懸浮作用,是食品加工行業廣泛應用的增稠劑、穩定劑和懸浮劑。物理增粘瓜爾膠粘度高,水不溶物低,市場前景十分廣闊。 山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區,主要生產瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉。熱忱歡迎國內外廣大客戶與我們合作共贏!
瓜爾膠是已知的較有效和水溶性較好的**聚合物。在低濃度下,可形成高粘稠溶液;表現出非牛頓流變特性,與硼砂形成酸可逆凝膠由于它的*特性能,目前已應用于食品、制藥、化妝品、個人保健、石油、粘蚊劑、造紙和紡織印染等行業。 外觀乳白色可自由流動粉末。 用途: 用作頭發及皮膚的調理劑、抗靜電劑及增稠劑,適用于洗發香波、護發素。 山東臨淄廣浦生物科技有限公司專業生產銷售瓜爾膠等各種化工原料,大量現貨,質量保
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