七夕將至一起看看古人是如何過七夕的吧

時間：2014-08-01

作者：廣州拜晴生物科技有限公司

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詞條說明
七夕將至一起看看古人是如何過七夕的吧
每年農(nóng)歷的七月初七，即是傳統(tǒng)節(jié)日“七夕節(jié)”。七夕牛郎織女相會是我們耳詳能熟的故事，也是我們現(xiàn)代人的的傳統(tǒng)情人節(jié)，但在我國古代，“七夕節(jié)”又名“乞巧節(jié)”、“女兒節(jié)”、“穿針節(jié)”、“巧節(jié)”?！捌颉币馔捌凇?，從別稱看，較初的七夕節(jié)是與女性相關(guān)的。乞巧技在中國古代，七夕節(jié)是名副其實的婦女節(jié)。之所以這么說，主要是因為七夕節(jié)的初衷，就是為了祈祝提高女子針織技藝的。在古時，七月七日是姑娘們翹首向往的日子
幾種月餅經(jīng)典配方
月餅是久負盛名的漢族傳統(tǒng)小吃，深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日，品種更加繁多，風味因地各異。今天，小編就給大家介紹幾種常見的月餅的經(jīng)典配方。餅皮
廣州拜晴生物科技有限公司祝賀泉州烘焙交流會圓滿謝幕
2014年7月25日，泉州2014年度烘焙產(chǎn)品交流會在泉州太子酒店圓滿成功舉行！廣州拜晴生物技術(shù)有限公司受邀參加并現(xiàn)場做烘焙技術(shù)經(jīng)驗分享，熱心為現(xiàn)場觀眾解答技術(shù)難題。拜晴是國內(nèi)較早一批致力食品保鮮應用和技術(shù)研究開發(fā)的*公司?！熬G色、健康、高效”是拜晴的防腐理念，為客戶提供專業(yè)完善的食品保鮮方案。這次交流會中主要展示了拜晴的**產(chǎn)品：1、拜晴**柔軟保濕膏（成分**，徹底解決產(chǎn)品老化掉渣、油脂
【廣州拜晴】告訴您面包的來源
面包，是一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。通常，我們提到面包，大都會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實，世界上還有許多特殊種類的面包。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經(jīng)安琪酵母發(fā)酵