上海749市場調查：如何為連鎖餐廳打造"隱形品控官"

時間：2025-04-11作者：上海柒肆玖市場調查有限公司瀏覽：140

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  在酒店行業這場沒有硝煙的戰爭里，服務質量就是決定生死的 “命門”。不少酒店絞盡腦汁，卻依舊拿捏不準顧客的喜好，提升服務質量更是無從下手。上海 749 的神秘顧客暗訪服務（神秘顧客調研）化身 “酒店柯南”，專治各種服務疑難雜癥。一、“柯南們” 查什么前臺首因效應**：神秘顧客踏入大堂，偵查雷達全開。工作人員接待是否及時、登記有無差錯，笑容是否真誠，分秒必察，畢竟開頭好才能印象好。客房舒適體驗掃描：像

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