詞條
詞條說明
【參展范圍】??? 肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食食品;??? 水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品;??? 禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽類調理食品、禽類深加工食品、蛋品等;??? 米面制品:速凍/湯圓、餃子、包子、餛飩、面條、花卷
# 餐飲設備展背后的行業新趨勢貴陽餐飲設備展近日落下帷幕,這場展會不僅展示了較新的廚房科技,較折射出餐飲行業正在經歷的深刻變革。從展出的各類設備中,我們可以清晰看到三個關鍵趨勢正在重塑餐飲業的未來。智能化操作正在快速滲透餐飲后廚。展會上,自動炒菜機、智能蒸烤箱、無人洗碗系統等設備占據了顯著位置。這些設備通過預設程序和傳感器控制,能夠精準掌握火候、時間、溫度等關鍵參數,大幅降低了對廚師經驗的依賴。一
**貴州餐飲展:探尋舌尖上的多彩文化** 貴州餐飲展不僅是美食的聚集地,較是地方飲食文化的縮影。酸湯魚、絲娃娃、腸旺面等特色菜肴在這里大放異彩,吸引無數食客駐足。這些美食背后,藏著貴州*特的烹飪智慧與風土人情。 **酸辣鮮香,貴州味道的靈魂** 貴州菜以酸辣著稱,酸湯魚便是代表之一。紅酸湯用番茄與米湯發酵而成,搭配鮮嫩魚肉,酸香開胃。這種發酵工藝源自苗族、侗族等少數民族的傳統智慧,既能延長食材保存
# 貴州餐飲博覽會:舌尖上的多彩文化盛宴貴州餐飲博覽會作為展示黔菜魅力的重要窗口,每年都吸引著無數美食愛好者和行業人士的目光。這場盛會不僅是味蕾的狂歡,較是貴州飲食文化的集中展示,讓更多人領略到"山地公園省"的*特風味。黔菜以其"酸鮮、香辣、味厚"的*特風格在中國八大菜系之外自成一體。酸湯魚作為貴州較具代表性的菜肴,其酸爽開胃的口感源自當地*特的紅酸湯發酵工藝,這種以番茄和辣椒為基礎的自然發酵方式
公司名: 貴州創圖會展服務有限公司
聯系人: 馬經理
電 話: 0851-85977165
手 機: 18085026151
微 信: 18085026151
地 址: 貴州貴陽觀山湖區長嶺街道長嶺北路貴陽**會議展覽中心D區D3棟(E)16層6號
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