食品輻照的*性如何？

時(shí)間：2020-09-28作者：廣州華大生物科技有限公司瀏覽：408

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• 詞條

  詞條說明

• 因名字被誤解，最成熟的食品保質(zhì)技術(shù)——輻照

  輻照，是指用伽馬射線、X光或者高能電子束等對(duì)糧、蔬、果、肉、調(diào)味品、藥品等進(jìn)行滅菌。輻照食品利用輻照技術(shù)加工幫助保存食物，輻照能殺死食品和其中的昆蟲以及它們的卵及幼蟲。*危害人類健康的食源性疾病，**食品*，延長(zhǎng)食品的貨架期。被“輻照”過的食物，本身的營(yíng)養(yǎng)并沒有被破壞，也不會(huì)損害人體?，F(xiàn)在人們對(duì)食品的要求越來越高，*、營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味口感，缺一不可。作為較基本的*問題，肯定是要保證到的。畢竟，入

• 藥品輻照

  中藥材含有大量**質(zhì)，在其生長(zhǎng)、儲(chǔ)存過程中易受各種微生物的污染，導(dǎo)致含菌量**過國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。為此，在中藥材的生產(chǎn)過程中均需要對(duì)原料或成品進(jìn)行滅菌處理，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。輻射滅菌技術(shù)是指利用γ射線、加速器產(chǎn)生的高能電子束或轉(zhuǎn)換成的X射線殺滅藥品中微生物的過程。與傳統(tǒng)的壓力蒸汽消毒滅菌、紫外線及微波消毒滅菌、化學(xué)滅菌法相比，輻射滅菌法具有滅菌徹底，能耗低，無化學(xué)殘留，且不污染環(huán)境等優(yōu)點(diǎn)。輻照消毒殺

• 發(fā)展食品輻照技術(shù)，保障食品質(zhì)量與安全

  民以食為天，食品*已成為當(dāng)前公眾及**關(guān)注的焦點(diǎn)之一?！?人民共和國(guó)食品*法》于2009年6 月1日施行。近來，國(guó)家和各省市又相繼成立了食品***，顯示各級(jí)**對(duì)食品*的重視。華大生物公司作為在輻照行業(yè)幾十年，總結(jié)出影響食品*的幾個(gè)因素，供大家學(xué)習(xí)了解。影響食品*主要有四大因素，即：(1)農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥和化肥(農(nóng)用化學(xué)物質(zhì))的不正當(dāng)使用導(dǎo)致食品中殘留**標(biāo)。有學(xué)者推出人體脈象信息分析

• 食品輻照、調(diào)味品輻照

  食品*是你的社會(huì)責(zé)任，也較是你利益的**!食品、調(diào)味品在加工和儲(chǔ)運(yùn)過程中較易被各種腐敗和致病微生物感染和昆蟲危害，造成腐敗變質(zhì)。我們定制的輻照技術(shù)解決方案能為市場(chǎng)提供干凈、*、健康、具競(jìng)爭(zhēng)力的食品。食品輻照保鮮技術(shù)具有如下優(yōu)勢(shì)：1、可以在常溫或低溫下進(jìn)行，有利于維持食品的質(zhì)量;2、射線穿透力強(qiáng)，可以在包裝下及不解凍情況下輻照食品，殺滅深藏在食品內(nèi)部的害蟲、寄生蟲和微生物;3、輻照過的食品不會(huì)留