詞條
詞條說明
奇亞籽輻照技術的真相與爭議一粒小小的奇亞籽,正在食品工業領域掀起一場技術風暴。這種富含omega-3脂肪酸的**級食品,在輻照處理后展現出較長的保質期,但同時也引發了消費者的健康疑慮。食品輻照技術利用電離輻射殺滅微生物和害蟲,有效延長了奇亞籽的儲存時間。經輻照處理的奇亞籽能在常溫下保存較久,營養成分流失速度明顯減緩。這種方式比傳統熱處理較能保留食物中的熱敏性營養素,特別是奇亞籽中珍貴的α-亞麻酸
? ? ? ? 在外發產品輻照時有些沒有經驗的廠商會意想不到一個問題,就是個別輻照回來后的產品會產生異味,有些是有一股嗆鼻的味道,有些是有油哈味,甚至有些原本帶有香味的產品經輻照后回來這種味道聞不到了,即是講消失了,原本他們很單純的一個輻照目的,結果釀成產品輻照事故,事與愿違。這里有有哪些好的預防措施以及處理方法?? ? &n
## 看不見的"黑科技",如何守護舌尖上的安全?一包薯片從生產線到消費者手中,要經歷怎樣的過程?答案可能**乎你的想象。在食品工業的隱秘角落,一種名為輻照的技術正在悄然改變著食品安全格局。這種利用電離輻射殺滅微生物的方法,已經成為現代食品加工業不可或缺的手段。輻照的**原理是利用γ射線或電子束等高能射線,穿透食品包裝直接作用于微生物的DNA。這些肉眼不可見的能量束能夠破壞微生物的
高能電子束:穿透微生物的"無形利劍"一種看不見的能量正在改變醫療的格局。高能電子束技術利用加速器產生的高能電子流,直接破壞微生物的DNA分子結構,這種物理方式*化學藥劑參與,整個過程僅需幾秒鐘即可完成。與傳統環氧乙烷相比,電子束具有顯著優勢。穿透力較強的電子束能夠直達產品內部,對包裝完好的醫療器械實現徹底。過程不產生有毒殘留物,避免了化學劑可能引發的安全隱患。
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機: 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮粵海工業園C4棟
郵 編:
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