焦磷酸銅 CAS #: 10102-90-6

時間：2023-04-13

作者：武漢吉業升化工有限公司

詞條
詞條說明
耐高溫α-淀粉酶用于淀粉、酒精、啤酒、味精、釀造、紡織
耐高溫α-淀粉酶中文別名：alpha-淀粉酶; 葡糖糖化酶; 耐高溫α-淀粉酶; 葡糖淀粉酶; α-淀粉酶英文名稱：Alpha Amylase英文別名：GlucoamylaseCAS號： 9000-90-2外觀：棕褐色液體溶解性：易溶于水化學物性:鈣離子對酶活穩定性的影響:較低濃度的鈣離子存在，本品即可有很好的穩定性，對于淀粉的水解，推薦加入50-100ppm鈣離子。PH范圍：5.5-7.0溫度范
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