詞條
詞條說(shuō)明
它是自然界分布較廣泛的單糖。其主要化學(xué)性質(zhì)是:(1)分子中有醛基,有還原性,能與銀反應(yīng),被氧化成葡萄糖酸(2)醛基還能被還原為己六醇(3)分子中有多個(gè)羥基,能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)(4)葡萄糖在生物體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),放出熱量。葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應(yīng)放出的熱量是人類(lèi)生命活動(dòng)所需能量的重要來(lái)源。在食品、醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用,在印染制革工業(yè)中作還原劑,在制鏡工業(yè)和熱水瓶
1、用于食品工業(yè);因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛叮毡橛糜诟鞣N飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有**酸的市場(chǎng)中,檸檬酸市場(chǎng)占有率 70%以上,到目前還沒(méi)有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。一分子結(jié)晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調(diào)味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。2、用于化工和紡織業(yè):檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分
結(jié)晶體葡萄糖依生產(chǎn)制造工序的不一樣可分成一水葡萄糖(C6H12O6.H2O)和無(wú)水葡萄糖(C6H12O6).一水結(jié)晶葡萄糖分為食品級(jí)不銹鋼葡萄糖和醫(yī)藥葡萄糖,食品級(jí)葡萄糖適用于食品類(lèi)制造業(yè)及蔬菜保鮮領(lǐng)域.一水葡萄糖通過(guò)加裂化可生產(chǎn)制造山梨糖醇,醫(yī)藥級(jí)一水葡萄糖關(guān)鍵作為內(nèi)服醫(yī)藥的原(輔)料.一水結(jié)晶葡萄糖再再次生產(chǎn)加工可以生產(chǎn)制造無(wú)水葡萄糖,無(wú)水葡萄糖適用于生產(chǎn)制造醫(yī)藥注射劑和打點(diǎn)滴.二者水份相距
只能做消毒劑,不能去除磷。磷在污水中有多種形態(tài),但只有能過(guò)排泥才能將磷去除,不論是生物污泥還是加了除磷劑(一般為鋁鹽鐵鹽)的化學(xué)污泥,除此之外沒(méi)有辦法將磷去除。除磷的原理:1)生物除磷只要由一類(lèi)統(tǒng)稱(chēng)為聚磷菌的微生物完成,由于聚磷菌能在厭氧狀態(tài)下同化發(fā)酵產(chǎn)物,使得聚磷菌在生物除磷系統(tǒng)中具備了競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。2)在厭氧狀態(tài)下,兼性菌將溶解性**物轉(zhuǎn)化成揮發(fā)性脂肪酸;聚磷菌把細(xì)胞內(nèi)聚磷水解為正酸鹽,
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