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詞條說明
甜菊糖甙,別名甜菊糖。分子式:C38H60O18。 性狀:白色或微黃色粉末,易溶于水、乙醇和甲醇,不溶于苯、醚、氯仿等有機溶劑,味極甜,似蔗糖,略帶后澀味,甜度約為蔗糖的200倍。在一般食品加工條件下,對熱、酸、堿、鹽穩定,在pH大于9或小于3時,長時間加熱(100℃)會使之分解,甜味降低,具有非發酵性,僅有少數幾種酶能使其水解。用途:甜味劑。藥用級苯扎氯銨CAS號: 8001-54-5可用作殺菌
主要應用 1.食用明膠。在食品工業中是一種重要的配料和添加劑,常作為膠凝劑、穩定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產。2.生物膜材料。國內外研究最多的明膠基膜材料主要是殼聚糖-明膠共混膜、明膠-絲素共混膜、聚乳酸-明膠共混膜以及聚乙烯醇-明膠共混膜等,這些混合材料大大提高了明膠的理化性質,使明膠基高分子膜材料更加具有功能性。3.醫用纖維。利用其他復合材料與明膠
硫酸銨又稱硫銨,是國內外1早生產和使用的一種氮肥。通常把它當作標準氮肥,含氮量在20%~30%之間。在20世紀60年代,硫酸銨是氮肥的主要品種,也是提供作物營養元素硫的主要來源之一。1早是用氨和硫酸中和制得,但后來副產硫酸銨比例越來越大,現在國內基本全部來自于其他行業副產,例如煉焦行業、己內酰胺、硫酸尾氣脫硫、電廠脫硫、丙1以及甲基丙烯酸甲酯、氧化鋅等副產。副產硫酸銨遵循了“以廢治廢”的原理,實現
用 途 氯甲酚在化妝品和制劑處方中用作抑菌劑。除了口服制劑,它在各種制劑中的濃度可達到0.2%。氯甲酚對細菌,芽胞,霉菌和酵母有效;它在酸性介質中的活性最大。在某些輔料特別是非離子表面活性劑的存在下,其抑菌效果會降低。 在較高濃度下,氯甲酚是一有效的消毒劑,見表Ⅰ。儲存條件 氯甲酚室溫下穩定,但在蒸氣中易揮發。水溶液可以熱壓滅菌。暴露在空氣和陽光中,水溶液會變黃。油或甘油的溶液可在160℃加熱1小