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詞條說明
巧克力冷柜與蛋糕冷柜都是甜品屋、糕點店、蛋糕房常用的冷柜款式。雖然巧克力冷柜與蛋糕冷柜外觀上一樣,但它們的溫度與濕度范圍是有著明顯的區別,它們之間不是通用的,千萬不要替換將就著用。 1、蛋糕冷柜的溫度范圍是:2-10℃,濕度范圍是:60%-90%; 2、巧克力冷柜的溫度范圍是:8-16℃,濕度范圍是40%-70%; 從上面的數據可以看出:蛋糕冷柜是標準的保鮮柜的冷藏溫度,而巧克力冷柜的溫度相對要高
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熟食冰柜日常維護及正確使用方法 一、熟食冰柜日常維護: 1、定期清掃壓縮機和冷凝器。 2、熟食冰柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭干凈,待箱內充分干燥后,將柜門關好。 3、定期對熟食冰柜進行清潔(每2個月至少1次)。清潔冰柜時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冰柜。 二、.熟食冰柜正確的
定做商用冷庫,需要注意的事情太多,**這個冷庫我們是用來儲存什么東西的?需要多大的面積?是要冷藏保鮮還是低溫貯藏?要哪一種材料?當著寫問題我們都考慮清除后就要格外注意冷庫的構造方面了,要從細節入手。 雅紳寶商用冷庫構造分為幾個部分。 **部分: 冷庫制冷系統部分 這個部分是整個冷庫的中心部分。我們要根據冷庫的尺寸,溫度,儲藏物才選擇冷庫機器設備。 這個時候需要考慮的是機器的性能,**,質量 。 所
公司名: 佛山市雅紳寶制冷設備制造有限公司
聯系人: 陳娜
電 話: 13435579664
手 機: 13435579664
微 信: 13435579664
地 址: 廣東佛山順德區順德區北窖鎮水口工業區東路南巷西河涌北路一號
郵 編: 528311
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