詞條
詞條說明
生鮮配送的"最后一公里"如何突圍?凌晨三點,福田區某農批市場燈火通明。分揀員小李正麻利地將新鮮蔬菜裝入保溫箱,這些包裹將在天亮前送達各個社區門店。生鮮配送的"最后一公里",是連接田間地頭與市民餐桌的關鍵環節,也是整個供應鏈中最具挑戰性的部分。冷鏈技術是保證菜品新鮮度的核心。從產地預冷、冷藏運輸到終端配送,溫度控制貫穿全程。福田區部分企業已開始使用蓄冷箱、冰袋等移動冷源,配合GPS溫控系統,確保葉
幼兒園食材配送的關鍵環節與注意事項 幼兒園的食材配送不僅關系到孩子們的飲食安全,也直接影響他們的健康成長。如何確保食材新鮮、衛生、營養均衡,是每一個幼兒園后勤管理的重要課題。 食材配送的核心要求 新鮮度是幼兒園食材的首要標準。蔬菜、水果、肉類等必須當天配送,確保無腐爛變質。配送時間應避開高溫時段,夏季尤其要注意冷藏運輸,防止食材在運輸過程中滋生細菌。 安全性同樣至關重要。供應商需具備正規資質,所
東莞市食安膳食管理有限公司--食安膳食是一家專為各大中型工廠食堂、學校、機關單位等配送 蔬菜、糧油的膳食服務公司, 是市重點菜藍子工程,具有強大的竟爭實力,也是 東莞有規模的綜合性現代服務公司。公司配送糧油、凍品、蔬菜、鮮肉干雜貨、調料等廚房必須品,擁有20 多輛配送車和一批高素質的配送員,在信立農批市場設立凍庫、糧油配心( 華香)。在惠州園州配備大型的蔬菜基地及家禽養殖基地,蔬菜之前在網上有一句
厚街陳屋學校食堂的農產品配送體系以**師生飲食安全為核心,建立了規范化的供應鏈管理模式。該體系通過源頭把控、流程監管、質量驗收三大環節,確保食材從田間到餐桌的全過程可追溯。在采購環節,學校優先選擇具備正規資質的農產品生產基地或合作社,要求供應商提供產品檢測報告及產地證明。蔬菜類食材需符合農藥殘留標準,肉類必須附帶檢疫合格證,糧油米面等大宗商品則需通過第三方質量認證。采購人員定期對供應基地進行實地考
公司名: 廣東食安膳食管理服務有限公司
聯系人: 鄭先生
電 話: 13794983337
手 機: 13794983337
微 信: 13794983337
地 址: 廣東東莞長安鎮錦廈綜合市場
郵 編: