香蘭素廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
硬脂酰乳酸鈉廠家
產品名稱:硬脂酰乳酸鈉別名:硬脂酰乳酸鈉分子式:c24h44o6na級別:食品級包裝:1*25kg性質:硬脂酰乳酸鈉為白色至淺黃色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。產品詳細說明:硬脂酰乳酸鈉用作陰離子表面活性劑;硬脂酰乳酸鈉食品乳化劑;硬脂酰乳酸鈉化妝品乳化劑,增稠劑,乳化劑;穩定劑;攪擦發泡劑;組織改良劑。可用于糕點、面包,火腿腸,水包油型的脂肪乳化,乳飲料。
甜菜堿鹽酸鹽生產廠家
一、簡介產品名稱: 甜菜堿鹽酸鹽Product Name: Betaine HCl別名:鹽酸甜菜堿Cas號:【590-46-5】分子式:C5H11NO2.HCl分子量:153.6070純度:>98.0%二、性狀白色至微黃色結晶性粉末,味呈酸澀,具吸潮性,易溶于水、乙醇,難溶于乙醚、三氯甲烷,遇堿反應。三、用途?1、提供甲基,作甲基供體。高效的甲基供體,能部分代替蛋氨酸和氯化膽堿,降
酪蛋白酸鈉
中文名稱?酪蛋白酸鈉 ???CAS?NO.?9005-46-3中文別名?酪朊酸鈉 ??【產品性狀】白色至淺黃色片狀體、顆?；蚍勰?無臭,無味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產生酪蛋白沉淀。??【產品特點】?酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩定作用,它還能起增粘、
酪蛋白酸鈉生產廠家
酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素,是牛乳中主要蛋白質酪蛋白的鈉鹽,是一種安全無害的增稠劑和乳化劑,因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種氨基酸,營養**很高,也可作為營養強化劑食用。其相對分子質量75000~375000。它是用堿性物(如**)處理酪蛋白凝乳,將水不溶性的酪蛋白轉變成可溶性形式所得到的一種白色或淡黃色顆?；蚍勰＠译盟徕c作為食品添加劑,安全性高,**普遍許可使用,