多聚磷酸鈉廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
乳清粉
飼料級乳清粉廠家?乳清粉生產廠家?乳清粉用途?乳清粉作用?乳清粉添加量乳清粉簡介：一、簡介別名:乳清粉型號:食品級主要營養成分:乳清粉乳清粉有效物質含量:99二、性狀乳清粉呈白色或米黃色。少量乳清粉加入60℃水中,水溶液顯微黃/綠色。如乳清中含有淀粉,則水溶液是乳白色。如色澤變為褐色由可能為加工中過度加熱并伴有美拉德反應發生,這將會減弱乳清粉的營養**,還
雞爪漲發劑廠家
食品級海立美B應用范圍冷凍水產品、熟制水產品口感脆嫩、膨松彈性好【應用范圍】冷凍水產品；熟制水產品。?【功能作用】采用本品加工制作的冷凍鮮魷魚、冷凍鮮蝦仁、冷凍鮮魚翅、煎烤鮮魷魚等冷凍水產品、熟制水產品口感脆嫩、膨松彈性好、出品保水性好、烹調不收縮。采用本品腌制后油炸魚類肉質細嫩、膨松飽滿，外酥里嫩。?【使用】10g/kg(以水產品計算)。?【使用方法】將本
魚精蛋白廠家
魚精蛋白魚精蛋白是一種堿性蛋白,主要在魚類(如蛙魚、蹲魚、鯡魚等)成熟細胞核中作為和DNA結合的核精蛋白存在。主要成分:堿性蛋白質,包括魚精蛋白和組蛋白。分子量約5000。?性狀:白色至淡黃色粉末,有特殊味道。耐熱。與調味料合用有增強鮮味作用?？扇苡谒?微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。用途:調味劑、增味劑,防腐劑。在日本用于米飯、面、炒面、饅頭、餃子等淀粉類食品中,亦用于魚糜類制品及調味料。
全脂奶粉
一、簡介全脂奶粉含有牛奶中的蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質;也可補充豐富的鈣質。全脂奶粉是由鮮牛奶消*后經濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質、無機鹽、脂肪等營養素的含量濃縮了。二、性狀乳白色粉末三、用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、